올해 5년 연속 수상한 육대장은 ‘맛’, ‘청결’, ‘친절’, ‘봉사’, ‘성공’, ‘상생’의 6가지 대장이 되겠다는 경영이념을 토대로 국내뿐만 아니라 미국, 일본, 필리핀, 베트남 등의 해외까지 총 230여개의 가맹계약을 체결한 대한민국 대표 육개장 브랜드다.
육대장에서는 신선한 소고기를 비롯해 당면, 파 등이 듬뿍 들어가 이색적인 파개장을 맛볼 수 있다. 파는 음식에 풍미를 더할 뿐만 아니라 각종 질병 예방과 치료에 도움돼 보양식에 꼭 들어가는 필수 식재료다. 거기에 철분, 비타민B, 필수 아미노산 등 다양한 영양소가 균형 있게 포함된 호주청정우까지 더해져 원기를 되찾아준다.
최근에는 여름을 맞아 큼직한 소갈빗대를 푸짐하게 넣은 왕갈비 육개장을 출시했다. 또한 육개장 외에도 육개장 칼국수, 육개장 설렁탕, 냉면 등의 다양한 식사 메뉴와 한방 보쌈, 육개장 전골 등 요리 메뉴를 준비해 식사 및 회식 장소로도 제격이다.
육대장 관계자는 “올해에도 수상하게 돼 매우 기쁘다. 앞으로도 육개장의 우수성을 더 널리 알릴 수 있도록 세계진출에도 더욱 박차를 가하는 한편 가맹점과의 상생을 위해 노력하겠다”고 말했다.
한경수 기자 newsinfo@hankyung.com
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