[플라자]
롯데제과, ‘에어 베이크드’ 양파 맛 감자칩 내놔
롯데제과는 신제품 ‘에어 베이크드(Air Baked) 포테이토 사워크림 어니언맛’을 9월 3일 출시했다고 밝혔다.


이번 제품은 ‘에어 베이크드’의 둘째 감자칩으로, 남녀노소 선호하는 양파 맛을 적용했고 신맛이 살짝 감도는 사워크림소스 맛을 적용해 감칠맛을 더했다.


특수 제작한 오븐에서 열풍으로 구워 기름기 없이 담백하고 깔끔한 맛을 자랑하며 바삭바삭한 식감이 특징이다. 기름에 튀기지 않아 지방 함량도 일반 스낵 대비 60% 이상 낮다.


차완용 기자 cwy@hankyung.com
[본 기사는 한경비즈니스 제 1293호(2020.09.07 ~ 2020.09.13) 기사입니다.]