[2014 한국소비자만족지수1위] 대한민국 건강 책임지는, 숨쉬는야채수
친환경 유기농산물 식품제조업체 ㈜참든건강과학(www.charmden.com)이 4일 서울 역삼동 삼정호텔에서 열린 소비자가 뽑은 ‘2014 한국소비자만족지수1위’ 인증식에서 식품(유기농야채수) 부문 1위를 수상했다.

2년 연속 한국소비자만속지수 1위를 수상한 ㈜참든건강과학의 숨쉬는 야채수는 일본 생물학 박사 다테이시 가즈가 30년 전 창시한 대안 의학으로 양약과 수술에 의존했던 환자들에게 면역개선을 통한 건강법으로 소개됐다. ‘숨쉬는야채수’는 특허출원공법인 VITA-UV공법TM을 통해 야채수의 인체유효성분을 더욱 높인 제품이다.

㈜참든건강과학 심재근 대표는 ‘야채스프의 RAW 264-7 세포에서 항염증효과’ 이학 석사학위 논문을 발표하는 등 야채수에 대해 끊임없는 연구를 해왔다. 세포 실험을 통해 야채수 건강법의 면역·항염 효과를 입증했고 무, 우엉, 무청, 표고버섯, 당근으로 만들어지는 야채수 건강법의 과학적 근거를 제시하며 '세포실험 논문으로 밝혀낸 면역·항염 야채수’를 발간한 바 있다.

또 야채수에 관한 과학적인 연구를 기반으로 야채수 원재료의 가공과 제조과정에서 영양성분 파괴를 최소화시키는 방법을 개발해 특허(번호2010-002233)를 취득했다. 야채수 원재료 입고부터 출하까지의 모든 시설이 식품위해요소중점관리기준(HACCP) 인증을 받음으로써, 완벽한 품질관리시스템을 갖췄다.

‘한국소비자만족지수1위’는 대한민국의 소비자 특성을 살려 각 산업별 상품 및 서비스에 대한 소비자의 인식에 따른 실질적인 만족도를 나타내는 소비자만족도 지수로써, 소비자가 각 분야별 상품 및 서비스 만족도를 직접 평가하는 지표다.

한경비즈니스가 주최한 이번 행사는 20세 이상의 일반소비자 총 3,582명을 대상으로 가구, 헬스, 의류, 서비스 등 산업 전반에 걸친 142개 부문, 430개 기업, 126개 지자체 브랜드 선호도를 조사했으며, 리서치 결과 및 공적서 심사를 통해 총 50개 브랜드가 인증받았다.