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맥반석 구이판 '별난 고기맛'이 비결
솥뚜껑처럼 생긴 세라믹 내열자기에 조약돌만한 맥반석이 가득 붙어 있는 신기한 구이판. 그 위에서 구워진 고기는 이상하게도 마르거나 타지 않고 쫀득쫀득한 맛을 오래 유지한다. “무쇠 구이판에서 고기를 구우면 금세딱딱하게 굳으면서 타버립니다. 하지만 맥반석 위에서 구운 고기는 기름이 쏙 빠지면서도 육질은 그대로 살아 있지요. 한국사람은 물론이고 구이 좋아하는 일본인, 고기 특유의 노린내를 싫어하는 서양사람들까지 맛이 좋다고 칭찬입니다.” 서울시 종...
2006.08.31 11:57:02
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기민한 조직문화가 e-비즈 성공 핵심
e-비즈니스라는 이름으로 진행되는 변화는 기업의 사업수행방식을 변화시키고 기존의 행동규범이 무색할 정도의 새로운 인재상을 만들어내 경영의 특성과 토대를 새 무대로 옮기고 있다. 기업들은 시대가 요구하는 새로운 사업을 성공적으로 추진하기 위해서 새로운 전략을 만들고 조직을 변화시킨다. 이때 조직의 여러 영역에서 새로운 역량이 필요하게 된다. 이를 도식화한 것이 이다. 그렇다면 e-비즈니스를 수행하는 과정에 필수적인 조직 역량은 무엇이며, 이것을...
2006.08.31 11:57:02
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외국보험사 vs 토종생보사 종신보험시장 쟁탈전 '후끈'
종신보험이 뜨고 있다. 이에 따라 시장을 차지하기 위한 보험사간 경쟁에도 불이 붙었다. 종신보험이란 글자 그대로 '평생보장'하는 보험으로, 사고사든 자연사든 원인에 관계 없이 사망하면 유가족이 약속된 보험금을 받게 된다는 것이 다른 상품과 뚜렷이 구별되는 특징이다. 생명보험협회의 집계에 따르면 99년 4월∼2000년2월까지 전체 생명보험사들의 종신보험 가입건수는 19만4백21건으로 98년4월∼99년2월 9만8천6백50건에 비해 무려 93%나 증...
2006.08.31 11:57:02
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꽃향기 따라 축제길 따라
장미가 만발하고 녹음이 더욱 짙어가는 계절이다. 가족 연인 등과 함께 초 여름의 넘쳐나는 생기를 한껏 느낄 때다. 마침 놀이공원들이 새단장을 마치고 축제판을 벌이면서 발길을 유혹하느라 한창 분주하다. 주제는 역시 꽃이다. ◆ 에버랜드 장미축제 : 페스티발 월드에서 5월27일부터 6월 30일까지 펼쳐진다. 총1만여평의 화단에 2백만송이의 장미가 선보인다. 핑크색 '마리아칼라스'청자색 '브루문' 흑홍색 '사무라이'등 모두 6백50종의 장미를 볼 수...
2006.08.31 11:57:02
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실기한 금융정책이 위기설 진원지
제2 경제위기설은 어디에서 오는가. 이 우문에 대한 대답은 한 국가의 위기가 어떤 과정을 밟으면서 진행되는지를 살펴보면 어느 정도 감을 잡을 수 있을 것으로 보인다. 일반적으로 한 나라의 위기는 크게 세 단계를 거친다. 우선적으로 대외신용을 지킬 수 있는 외화유동성에 금이 가면서 생기는 외환위기를 겪게 된다. 일단 외환위기를 겪게 되면 우리처럼 기업이 금융기관으로부터 자금을 빌릴 때 담보관행이 일반화된 국가에서는 금융위기로 진전되는 것이 관례다...
2006.08.31 11:57:02
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98년 물류비 전년비 6.6% 증가
지난 98년 우리나라는 국가 물류비로 모두 74조1천7백억원을 쓴 것으로 집계됐다. 또 GDP 대비 물류비 비중은 16.5%로 97년 15.4%에 비해 1.1% 포인트 증가했다. 건설교통부와 교통개발연구원은 한국은행이 국민계정 기준연도를 90년에서 95년으로 변경한데 따라 국가물류비가 GDP에서 차지하는 연도별 비중을 수정한 결과 98년 국가물류비는 74조1천7백억원으로 집계됐다고 발표했다. 수정집계한 98년 물류비는 97년에 비해 6.6%(4...
2006.08.31 11:57:02
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e-비즈 경쟁력 좌우, 마켓플레이스 붐
B2B 전자상거래 시장이 업종별 e마켓플레이스 선점 경쟁으로 불꽃이 튀고 있다. e마켓플레이스 구축붐이 일면서 하루가 멀다하고 새로운 e마켓플레이스들이 속속 생겨나고 있다. 자고나면 하나씩 생기는 꼴이다. 최근 전자상거래연구조합이 조사한 자료에 따르면 5월말 현재 구축됐거나 구축예정인 e마켓플레이스 수는 총 57개에 달한다.(표 참조) 구축업체를 유형별로 보면 오프라인 업체의 진출이 25개로 가장 많다. 이어 B2B 전문업체(13개), 오프라인...
2006.08.31 11:57:02
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유전자 연구 '봇물'… 가파른 상승세 탈듯
이제껏 세계경제의 활황을 주도했던 정보통신이 그 자리를 생명공학에 내주게 될 것 같다. 세계 경제를 움직이는 미국의 경우 NIH(국립보건국)에 대한 연구부문 투자는 2001년도 투자예상액이 1백88억달러로 NASA에 대한 투자(1백40억달러)를 훌쩍 넘어서고 있는 추세이다. 또 미국에서 정부부문을 제외한 민간기업들이 바이오산업에 올해 투자할 규모는 공학분야의 2.5배, 물리학 분야의 4.5배 규모이다. 더구나 6월이면 인간유전자의 염기서열분류가...
2006.08.31 11:57:02
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가자! B2B로
“B2B or not B2B” 기업의 총수에서 말단 사원까지 B2B를 말하지 않는 사람이 없다. 철강, 석유를 파는 대기업에서 옷감을 파는 동대문 상인까지 B2B에 심취해 있다. e-비즈니스를 한다는 기업들은 B2B에서 가치를 창출하기 위해 목숨을 걸고 동분서주하고 있다. 왜 이렇게 B2B에 몰입하는 것일까. 우선 시장규모에서 실마리를 찾을 수 있다. 조사기관마다 약간씩 차이는 있지만 앤더슨컨설팅이 지난해 한국시장을 대상으로 조사한 자료에 따르...
2006.08.31 11:57:02
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“득보다 실 많다” 절상될 가능성 높아
5월23일 미국 하원에서 중국에 대한 영구적 정상무역관계(PNTR) 지위부여 법안이 통과됨에 따라 86년 이후 무려 14년 동안 끌어왔던 중국의 세계무역기구(WTO) 가입문제가 사실상 확정됐다. 오는 6월에 소집될 WTO 총회에서 회원국의 동의를 구하는 일정이 남아 있으나 현재 WTO가 미국에 의해 주도되고 있는 상황임을 감안하면 형식적인 절차에 불과하다. 이로써 미국의 금리인상 조치 이후 중국 위안화 절하문제가 조만간 세계 최대 관심사로 부각...
2006.08.31 11:57:02
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자녀 손잡고 '나라사랑' 현장체험
진도 충무공 벽파진 호국·보훈의 달 6월엔 선조들의 구국의지와 민족의 아픔이 서려있는 호국전적지로 나들이를 해보자. 특히 올 6월은 역사적인 남북정상회담이 열리는 달이자 한국전쟁 발발 50주년이 되는 달이기도 해, 호국전적지 나들이가 더욱 뜻깊지 않을까. 한국관광공사는 때마침 '민족'과 '통일'을 떠올려 볼 수 있는 호국전적지 7곳을 '6월에 가볼만한 곳'으로 추천했다. 영흥도의 해군전적비, 화천의 비목공원, 충주의 탄금대 등이 그중 대표적인 ...
2006.08.31 11:57:02
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음질·화질 '따봉'… 신세대 인기 업고 훨훨
텔레비전 쇼프로그램에서 연예인을 보고 오디오로 노래를 듣는 시대는 갔다. 아날로그시대의 잔상일 뿐이다. 신세대 네티즌이라면 값비싼 CD롬이나 뮤직비디오 테이프를 구입하지 않는다. 인터넷방송국이 속속 등장하고 MP3라는 차세대 음악매체가 자리를 잡았기 때문이다. 초고속인터넷망과 3차원 동화상 솔루션은 속도는 물론 음질과 화질을 놀랍도록 향상시켰다. PC뿐 아니라 휴대폰으로도 언제든지 원하는 음악을 들을 수 있다. IMT-2000이 상용화되면 이동...
2006.08.31 11:57:02
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1천억원대 시장 놓고 전사들 속속 '입장'
“윤상민 성적이 어때? 이번 리그에선 실력을 발휘해야 할텐데.” “그 보단 맹대호가 기대돼. 지난번 리그에서 순위가 꽤 올랐거든.” 현실세계의 야구나 농구 얘기가 아니다. 가상과 현실을 오가며 벌어지는 인터넷 온라인 게임리그의 프로게이머들을 두고 하는 말이다. 인터넷 게임은 이제 일반인의 입에서도 쉽게 오르내리는 친숙한 오락이 됐다. “바람의 나라에선 결혼도 해요. 결혼후 게임속에서 상대를 보고 싶으면 사랑의 호출기로 불러요. 그러면 바로 앞에...
2006.08.31 11:57:02
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경계 허물고 영역 확장, 둘 이상 모여 융합·수렴
디지털 엔터테인먼트산업은 크게 두가지 방향에서 진행되고 있다. 하나는 기존 아날로그 영역의 디지털화이고 또 다른 하나는 디지털 기술의 가능성에 촉발받은 새로운 엔터테인먼트 콘텐츠의 등장이다. 먼저 기존 아날로그 엔터테인먼트의 디지털화는 이미 전영역에 걸쳐 하나의 트렌드로 진행중이다. 영화산업에서는 이미 제작과 상영부문의 디지털화가 이뤄졌다. 조지 루카스가 '스타워즈 에피소드 1'을 디지털로 제작한 것이 그 예다. 상영도 마찬가지다. 텍사스 인스...
2006.08.31 11:57:02
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정확한 상품평가 통해 수익창출 '자신'
'네티즌 주권시대'에는 '소비자가 왕'이라는 구호가 실현될 수 있다. 누구든지 기업이나 상품에 대한 불만이 있다면 언제라도 인터넷상에 그 내용을 띄울 수 있기 때문이다. 따라서 기업들도 더이상 소비자를 외면할 수 없게 된다. 하지만 아직까지는 여러가지 한계가 있는 것도 사실이다. 기업들이 앞다퉈 자사 홈페이지를 통해 소비자의 의견을 접수하고는 있지만 그 결과의 투명성을 기대하기는 어렵다. 또 안티사이트 등 소비자 이익을 대변하는 사이트에 올라오...
2006.08.31 11:57:02