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  • “우유 공급 계약 연말에 끝나는데”…내년 밀크플레이션 공포 온다

    [비즈니스 포커스]서울우유협동조합은 우유 제품 가격을 11월 17일부터 평균 6% 인상하기로 했다. 이에 따라 대표 제품인 흰 우유 1리터의 가격은 대형마트 기준 2710원에서 2800원 후반대로 올랐다. 매일유업도 900mL짜리 흰 우유 제품 가격을 2610원에서 2860원으로 9.6% 인상했고 남양유업 맛있는 우유GT는 출고가를 8% 올려 2600원에서 2800원으로 가격이 높아졌다. 한 우유업계 관계자는 “당장 낙농가에서 인상된 가격으로 원유를 제공받아야 해 가격 인상이 불가피하다”고 설명했다.원유 가격 인상으로 우유 가격이 줄줄이 인상되면서 ‘밀크플레이션(우유+인플레이션)’ 우려가 높아지고 있다. 우유 가격 인상으로 이를 원재료로 사용하는 유제품·빵·커피 등의 가격도 줄줄이 인상될 수밖에 없는 상황에 놓인 것이다.고물가가 지속되는 가운데 단행한 원유 가격 인상의 파장이 소비자들의 장보기 부담으로 이어질 것으로 보인다. 리터당 52원 오른 원유 가격업계 1위인 서울우유를 신호탄으로 매일유업·남양유업·동원F&B 등 우유 생산 기업들은 11월 17일부터 일제히 5~11% 수준으로 자사가 판매하는 우유 가격을 인상한 상태다. 저렴한 가격을 앞세워 인기를 끌고 있는 대형마트·편의점 자체 상표(PB) 우유도 가격 인상을 검토 중인 것으로 알려졌다.우유 가격이 오른 이유는 낙농진흥회가 11월 3일 원유(原乳)의 기본 가격을 11월 16일부터 리터당 49원씩 올리기로 한 것이 원인이다. 특히 낙농진흥회는 올해 원유 가격 인상이 늦게 결정된 점을 감안해 올해 연말까지 원유 가격을 리터당 3원씩 추가 인상하기로 했다. 내년부터는 원유 가격이 올해보다 52원 비싸지게 되는 것이

    2022.11.24 06:00:06

    “우유 공급 계약 연말에 끝나는데”…내년 밀크플레이션 공포 온다
  • 원유가격 ℓ당 49원 인상...우유·빵 등 ‘밀크플레이션’ 우려

    낙농가와 유업계가 올해 원유 기본가격을 내년부터 리터(ℓ)당 49원 올리는 데 합의하면서, 유제품 가격이 함께 상승하는 ‘밀크플레이션’ 우려가 커지고 있다. 4일 농림축산식품부에 따르면 지난 3일 열린 낙농진흥회 이사회는 원유 기본가격을 ℓ당 49원 올리는 데 합의했다. 이에 따라 원유 기본가격은 현재 리터(ℓ)당 947원에서 내년 996원으로 리터당 5.2% 상승한다. 지난 2013년 원유 가격 연동제 시행으로 106원(12.7%) 인상된 이후 가장 큰 폭의 상승이다. 원유 가격 연동제는 통계청 우유 생산비 지표와 물가상승률에 연동해 유가공업체가 낙농가로부터 사들이는 원유값을 정하는 제도다. 낙농가와 유업계는 매년 6월부터 원유 가격 협상에 들어간 뒤, 8월부터 새 가격을 적용해왔다. 하지만 올해는 낙농제도 개편으로 협상이 길어지면서 이달 들어서야 가격 인상안이 확정됐다. 이번 원유 가격 인상으로 식품업계와 소비자가 부담해야 할 재료값 부담은 커질 전망이다. 원유 가격이 오르면서 우유 등 시중에 유통되는 유제품 가격도 잇따라 오를 수밖에 없다. 업계에서는 우유 가격이 1ℓ당 500원 이상 오를 것이라는 전망도 나온다. 이 전망이 현실화되면 우유 가격은  현재 소비자가 2700원에서 3000원 이상까지 상승하게 된다. 이미 지난 2018년 원유 가격이 1ℓ당 21원 상승했을 당시 우유 가격은 200원 인상된 사례가 있다. 유제품 뿐만 아니라 빵과 과자, 아이스크림과 같은 가공식품 가격도 덩달아 오를 가능성이 높다. 우유가 들어가는 제품을 취급하는 커피 프랜차이즈 등의 가격 인상도 우려된다. 정부는 이번 원유 가격 인상으로 유제품과 가공식품 가격이 덩달아 오르는 ‘밀

    2022.11.04 16:37:29

    원유가격 ℓ당 49원 인상...우유·빵 등 ‘밀크플레이션’ 우려