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‘가성비 더하기 가심비’…품질 올린 PB 상품 전성시대
[비즈니스 포커스]롯데마트는 지난 1월부터 10월까지 자체 브랜드(PB : Private Brand) 상품 매출을 집계한 결과 전년 동기 대비 매출이 10% 이상 증가했다고 11월 9일 밝혔다.롯데마트는 현재 1100여 개의 PB 상품을 선보이고 있는데 그중에서 판매 1위를 기록한 PB는 ‘온리 프라이스(Only Price) 1등급 우유’다. 해당 제품은 롯데마트 온·오프라인 매장에서 2개 묶음에 3500원(930mL 기준)에 판매되고 있다. 한 팩당 1750원꼴로 일반 제조사들이 판매하는 우유의 ‘반값’이다. “1등급 원유를 사용해 품질이 좋은 데다 가격까지 저렴해 큰 인기를 끌고 있다”고 롯데마트 관계자는 말했다.GS25도 PB의 선전에 함박웃음을 짓고 있다. 대표적인 제품이 PB 베이커리 ‘브레디크’다. 브레디크는 2021년부터 GS25가 선보인 PB 브랜드다.브레디크의 하루 평균 매출은 전년 대비 올해 무려 75.7% 증가하며 점포의 새로운 ‘캐시카우’ 역할을 톡톡히 해내고 있다는 설명이다. GS리테일 관계자는 “브레디크는 유명 베이커리 못지않은 제품력을 자랑하는 ‘프리미엄 PB’”라며 “PB 치고 가격은 비싸지만 유명 베이커리에서 판매되는 빵과 비교하면 훨씬 싸 인기를 끌고 있다”고 말했다.유통 업체들의 PB가 다시 떠오르고 있다. ‘싼 가격’만을 무기로 내세웠던 PB의 ‘질’이 대폭 업그레이드된 것이 배경이다. 특히 ‘월급 빼고 오르지 않은 것이 없다’는 고물가 시대를 맞아 가성비뿐만 아니라 가심비까지 장착한 PB는 소비자들에게 큰 인기를 끌며 실적 효자 역할을 톡톡히 해내고 있다.‘온리 프라이스 1등급 우유’나 ‘브레디크’처럼 점포 내에서 카
2022.11.16 06:00:06
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GS25, 아메리카노 맞춤형 디저트 6종 출시
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 원두커피 카페25 아메리카노와 잘 어울리는 디저트 6종을 2월 11일부터 순차적으로 선보인다.출시 예정인 디저트는 버터스콘, 브라우니와플, 치즈맛붓세, 딸기맛붓세, 이즈니버터휘낭시에, 무화과호두휘낭시에 등이다.GS25는 아침에 편의점에서 아메리카노 등 커피를 구매하는 소비자들이 급증하는 추세를 겨냥해 디저트 출시를 결정했다. 이들이 오전 시간에 커피와 함께 여기에 잘 어울리는 간식을 간단히 즐길 수 있도록 한 것이다.GS25가 분석한 자료에 따르면 지난 1월의 경우 오전 6시부터 10시의 GS25 점포에서 운영 중인 카페25 아메리카노의 매출 구성비는 38.2%로 하루 중 가장 높았다.GS25는 디저트 출시를 기념해 행사도 진행한다. 2월 동안 오전 6시부터 10시 까지 아메리카노와 GS25의 베이커리 브랜드 ‘브레디크’를 함께 구매하는 고객들에게 1000원을 할인해 준다.노태환 GS리테일 프리미엄베이커리 담당 MD는 “디저트와 커피를 앞세워 간편하게 웨스턴 스타일의 아침 식사를 즐길 수 있도록 하는 새로운 식문화 트렌드를 선도하고자 한다”고 말했다.김정우 기자 enyou@hankyung.com
2022.02.11 16:42:55
