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  • 빙그레, 메로나 등 대표 아이스크림 가격 인상

     빙그레가 메로나, 비비빅, 슈퍼콘 등 아이스크림 제품의 가격을 인상한다고 밝혔다. 이에 따라 일반 소매점 기준 메로나, 비비빅을 비롯한 바 아이스크림 7종과 슈퍼콘 등의 아이스크림은 기존 1000원에서 200원 오른 1200원에 판매된다. 최종 가격 인상은 유통채널과 협의를 거쳐 2월부터 순차적으로 적용할 예정이다. 빙그레는 “유가공품 등의 원부자재 가격과 인건비, 물류비, 에너지 비용 등이 지속적으로 상승하여 제조원가가 더 이상 감당하기 어려운 수준에 이르렀다”며 “원가 부담을 줄이고자 다방면으로 노력했으나 경영 압박이 심화돼 불가피하게 가격 인상을 단행하게 됐다”고 인상 배경을 설명했다.김정우 기자 enyou@hankyung.com 

    2023.01.25 13:57:39

    빙그레, 메로나 등 대표 아이스크림 가격 인상
  • 빙그레는 왜 지금 빙그레 왕국을 건설하는가?[이승윤의 지금은 세계관의 시대]

    [이승윤의 지금은 세계관의 시대] 많은 기업들이 상징적인 브랜드 캐릭터를 만들 때 기업의 핵심 가치를 대변하는 브랜드 스토리를 해당 캐릭터에 입혀 광고 메시지를 담아 내곤 한다. 하지만 경우에 따라서는 지나치게 노골적으로 기업의 광고 메시지를 전달하는 브랜드 캐릭터들은 오히려 MZ세대(밀레니얼+Z세대)에게 좋지 못한 반응을 얻을 때도 적지 않다. 브랜드 캐릭터를 통한 마케팅을 성공시키는 게 얼마나 어려운지를 짐작하게 한다. 이와 비교해 빙그레는 빙그레 왕국의 왕자인 ‘빙그레우스’라는 캐릭터를 중심으로 한 ‘빙그레 왕국’이라는 세계관을 구축하고 있는 ‘브랜드 유니버스(Brand Universe : 브랜드 세계관)’ 전략의 대표적인 사례로 손꼽을 수 있다. 빙그레의 마케팅팀은 철저하게 소비자들과 쌍방향으로 소통할 재밋거리를 던져주고 함께 세계관을 만드는 형태를 선택해 긍정적인 반응을 얻고 있다. 빙그레의 광고 캐릭터는 철저하게 B급 콘셉트로 의도적으로 계산돼 만들어졌다. 단순하게 하나의 캐릭터 중심으로 이야기를 풀어 나가는 것이 아니라 중심 캐릭터를 둘러싼 서브 캐릭터들도 소비자들과 끊임없이 교류하며 함께 만들어 나간다. 이를 바탕으로 빙그레 왕국이라고 불리는 가상 세계를 뚝심 있게 그려내고 있다.‘브랜드 유니버스’에서 세계관은 특정한 지식이나 관점을 가지고 세계를 근본적으로 인식하는 방식이나 틀이라고 정의할 수 있다. 결국 브랜드의 정체성·철학·신념·관점들이 자연스럽게 묻어 나는 유니버스를 구축하는 것이 관건이다. 그리고 브랜드 세계관이라는 그 틀 안에서 함께 어우러지며 활동

    2023.01.20 06:00:01

    빙그레는 왜 지금 빙그레 왕국을 건설하는가?[이승윤의 지금은 세계관의 시대]
  • 빙그레, ‘B급 감성 폭발’ 캐릭터‧유튜브‧제페토 마케팅 활발

    빙그레가 소비의 주축으로 떠오른 MZ세대(밀레니얼+Z세대)를 잡기 위해 캐릭터·유튜브·메타버스 플랫폼 등을 활용한 마케팅을 적극 전개하고 있다.빙그레는 어떻게 하면 소비자가 빙그레 제품을 쉽고 직관적으로 이해할 수 있고 기업의 이미지를 젋게 바꿀 수 있을지 고심했다. 빙그레는 ‘스튜디오 좋’과 협업해 B급 감성으로 다가가기 위한 목표로 빙그레우스라는 캐릭터를 선보였다. 빙그레우스는 빙그레 나라의 왕위 계승자로 아버지에게 왕명이 적힌 편지 한 통을 받고 인스타그램 운영을 맡게 된 캐릭터다.빙그레 인스타그램 계정 팔로워 수는 빙그레우스 공개 전 9만000명 정도였는데 현재 약 16만5000명으로 늘었다. 약 70% 이상 증가한 것이다. 이용자 반응을 확인하는 인터랙션 수치(좋아요 수+댓글 수) 역시 빙그레우스 등장 전에는 월평균 3000개에 불과했는데 등장 후 1만여 개로 크게 늘었다.최근엔 빙그레 공식 유튜브 채널에서 몇몇 영상이 MZ 세대들의 폭발적인 인기를 끌고 있다. 빙그레의 대표 제품 ‘메로나’와 ‘슈퍼콘’ 광고 영상이다. 유명인을 모델로 섭외해 광고를 진행하는 전통적인 방식이 아니라 ‘빙그레우스’ 캐릭터를 활용했다. 빙그레 관계자는 “이미 메로나는 MZ세대들에게 단순한 아이스크림이 아니라 이리저리 가지고 놀 수 있는 인터넷 밈(meme)으로 놀잇거리가 된 지 오래”라고 말했다.지난 5월엔 네이버제트에서 운영하는 메타버스 플랫폼 제페토에 입점했다. 이용자들이 가상 공간에서도 빙그레의 대표 브랜드와 제품들을 다양한 형태로 만나볼 수 있게 했다. 맵 내에는 바나나맛우유·요플레·슈퍼콘·꽃게랑 등 3

    2022.08.29 06:00:22

    빙그레, ‘B급 감성 폭발’ 캐릭터‧유튜브‧제페토 마케팅 활발
  • ‘MZ가 열광한 세계관 맛집’ 빙그레·하이트진로의 비밀 병기

    [브랜드 인사이트]MZ세대(밀레니얼+Z세대)가 열광하는 브랜드에는 세계관이 있다.최근 극장가에선 ‘마동석 세계관’이 ‘마블 세계관’을 눌렀다는 이야기가 들린다. 배우 마동석이 기획·제작에 연기까지 관여한 ‘범죄도시2’가 1000만 관객을 돌파하면서 마블의 ‘닥터 스트레인저2’보다 흥행에 성공했기 때문이다.이처럼 세계관이라는 말은 최근 다양한 곳에서 들을 수 있게 됐다. 게임과 판타지 등의 특정 장르에서 사용돼 온 개념이 사회 전반으로 확산된 것이다.브랜드에도 세계관이 적용되고 있다. 엄밀하게는 브랜드 아이덴티티·스토리·캐릭터 등 기존 브랜드의 활동들이 세계관이라는 거대한 틀로 정리되고 있다.메타버스로 대표되는 가상 세계가 발전하고 초개인화 사회가 심화하며 환경·사회·지배구조(ESG)와 같은 기업의 사회적 책임이 강화되면서 전통적으로 브랜드가 구축해 온 세계관의 영역이 더욱 확장되고 체계화돼 가고 있다.  브랜드 팬덤과 애착 형성 시작점세계관에는 두 가지의 정의가 혼재돼 있다. 하나는 문자 그대로 세계를 바라보는 ‘관점(worldview)’이다. 다른 하나는 가상으로 설정된 ‘배경(universe)’이다. 이 둘은 사실상 상호 보완적 관계다. 배경이 되는 가상의 세계는 임의로 설정되는 것이 아니라 주체자의 철학에 기반하기 때문이다.그렇다면 브랜드 세계관은 무엇일까. 이는 ‘세계(世界)’와 ‘관(觀)’으로 단어를 나눠 생각해 볼 수 있다. 세계는 브랜드가 설정한 배경이자 그 안에서 약속된 규칙이다. 브랜드의 개성과 매력을 창출하는 역할을 하며 브랜드 팬덤과 애착 형성의 근간이

    2022.07.26 06:00:05

    ‘MZ가 열광한 세계관 맛집’ 빙그레·하이트진로의 비밀 병기
  • 빙그레 아카페라, 차별화된 맛과 용기로 냉장 페트 커피 1위

    [비즈니스 포커스-커피 특집]‘아카페라’는 빙그레 최초의 커피 브랜드로 한국 냉장 페트(PET) 커피 1위를 차지하고 있다. 냉장 페트 커피시장은 2000년대 중반 커피 음료 시장이 급성장하면서 새로운 블루 오션으로 부각되기 시작했다.초기에는 매장을 중심으로 커피 시장이 커졌지만 이후 야외 활동에도 간편하게 커피를 즐길 수 있는 즉석 음료(RTD : Ready to Drink) 제품 시장이 확대되면서 업체들이 앞다퉈 시장 선점을 위해 진출하기 시작했다.유가공과 빙과 외에 새로운 전략 사업을 고민하던 빙그레도 이 같은 RTD 커피 시장의 성장세에 주목했다. 빙그레는 기존 제품들과 차별화하기 위해 용기 디자인과 맛에 주목했다.빙그레는 아셉시스(Asepsys) 무균 시스템을 적용한 페트 용기에 담긴 커피 음료를 착안했다. 커피를 페트 용기에 담으면 캔커피 대비 열처리 시간을 단축시켜 커피 본연의 향을 살릴 수 있을 뿐만 아니라 무균 충전 시스템 설비를 적용, 맛과 품질을 장기간 보존할 수 있기 때문이다.빙그레는 이 새로운 페트 커피 음료 제품의 명칭을 이탈리아어로 ‘커피와 함께’라는 뜻을 가진 ‘아카페라’로 지었다.빙그레 아카페라(240mL)는 아라비카 원두를 사용했다. 1년여에 걸쳐 세계 각지의 원두커피를 대상으로 테스트한 결과 감칠맛이 뛰어나고 향이 풍부한 아라비카 원두가 한국인의 입맛에 가장 적정하다는 결론을 얻었기 때문이다.커피는 원두에 열을 가열해 볶는 과정인 로스팅을 통해 커피의 향을 결정하는데 아카페라는 프렌치 로스팅을 통해 잡미를 최소화하고 커피의 깊은 맛을 강조했다.디자인 측면에서도 기존 커피 음료와 차별화된 원 컬러 스타일을 고집해 독특한 스

    2022.04.25 06:00:09

    빙그레 아카페라, 차별화된 맛과 용기로 냉장 페트 커피 1위
  • [카드뉴스]원료 가격 상승으로 커피 이어 아이스크림까지 가격 인상한다

    스타벅스가 약 7년 만에 커피 가격을 인상한 뒤 카페 업계도 뒤따라 음료 가격을 인상했어요. 투썸플레이스, 할리스 등 다른 커피 프랜차이즈도 27일 어제부터 가격 인상에 들어갔죠.커피에 뒤이어 아이스크림도 본격적으로 가격을 인상해요. 원자재인 원유 가격부터 종이 펄프 등 부자재까지 가격이 상승해 제조 원가가 올랐기 때문이에요.편의점과 대형마트 내 수입 아이스크림은 다음 달 1일부터 인상된 가격이 적용돼요. 하겐다즈는 8%, 벤엔제리스는 11.2%를 인상할 계획이에요.국내 대표 빙과류 업체인 빙그레도 메로나와 투게더 등의 제품 가격을 올리기로 결정했어요. 인상된 가격은 3월부터 순차 적용될 예정이죠.롯데제과는 가격 정찰제 확대를 택했어요. 시중 할인매장 등에서의 월드콘 가격을 1000원으로 조정하고, 할인 없이 정가에 판매하는 거죠. 사실상 이전 대비 250원 인상되는 거라고 볼 수 있어요.해태아이스크림 또한 대표 제품 가격 인상을 고려 중이에요.업계 관계자는 “제조원가 상승에 더해 인건비와 물류비, 판매관리비 등도 상승해 경영 압박이 심화되고 있다”라고 설명했어요.김민주 기자 minjoo@hankyung.com 

    2022.01.28 13:33:32

    [카드뉴스]원료 가격 상승으로 커피 이어 아이스크림까지 가격 인상한다
  • 스페셜티 커피로 업그레이드…빙그레 '아카페라', 홈 카페족 사로잡는다

    [스페셜 리포트] 빙그레는 한국의 냉장 페트(PET) 커피 브랜드 판매 1위를 기록 중인 ‘아카페라’를 앞세워 급증하는 ‘홈 카페족’ 사로잡기에 나섰다. 아카페라는 간편하게 커피를 즐길 수 있는 냉장 RTD(Ready to Drink) 제품이다. 빙그레는 프리미엄 원두를 사용해 커피 풍미를 한층 강화한 ‘아카페라 스페셜티 커피’ 2종을 출시하며 제품 라인업을 더욱 강화했다. ...

    2021.04.21 07:07:01

    스페셜티 커피로 업그레이드…빙그레 '아카페라', 홈 카페족 사로잡는다