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환경까지 생각하는 '착한 커피'…파리바게뜨 '카페 아다지오'
[스페셜 리포트] 최근 불어닥친 ‘환경·사회·지배구조(ESG)’ 흐름에 발맞춰 SPC그룹이 운영하는 파리바게뜨 역시 ‘착한 커피’를 전면에 내세우고 있다. 파리바게뜨의 프리미엄 카페 브랜드 ‘카페 아다지오 시그니처’가 주인공이다. 아다지오 시그니처는 2015년 론칭한 파리바게뜨의 커피 브랜드다. 첫 출시 때부터 환경 보호와 노동자의 안전까지 고려해 생산...
2021.04.21 06:43:02
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Hy 핫브루, 마카다미아 모카 라떼 출시…시장 공략 박차
[스페셜 리포트]유통 전문 기업으로의 변신을 선언한 Hy(구 한국야쿠르트)가 ‘Hy 핫브루 마카다미아 모카 라떼’를 출시하고 커피 시장 공략에 박차를 가하고 있다.Hy에 따르면 이번에 출시한 제품은 우유의 부드러움과 커피의 본연의 향과 맛을 조화롭게 끌어낸 것이 특징이다. 비결은 깐깐한 원두 선별과 ‘에어 로스팅(air roasting)’에 있다.아라비카 에티오피아 원두와 로부스타 베트남 원두를 50 대 50 비율로 사용해 블렌딩했다. 또 선별된 뉴크롭을 사용해 커피 본연의 향과 풍미를 높였다. 뉴크롭은 햇콩을 의미한다. 수확한 지 1년 이내인 원두다.Hy 관계자는 “짧은 시 간동안 고온에 노출하는 에어 로스팅을 적용해 커피의 풍부한 향을 한 병에 담았다”고 말했다.로스팅된 원두는 섭씨 영상 90도의 뜨거운 물에 고압력을 가하는 정통 에스프레소 방식으로 추출해 커피 본연의 다크한 풍미를 살렸다. 여기에 코코아를 더해 달콤하고 진한 모카 맛을 제공한다는 설명이다.현재 이 제품은 Hy의 온라인몰 ‘프레딧’을 통해 제품을 주문하면 Hy 프레시 매니저가 냉장 카트인 코코를 이용해 신선한 상태로 문 앞까지 배송해 준다. 단 한 개를 주문해도 배송비는 무료다. 원하는 요일과 시간을 지정해 전달받는 정기 배송도 가능하다.소비자 니즈 반영한 신제품 출시로 ‘지배력 강화’ Hy 핫브루 마카다미아 모카 라떼 출시를 통해 Hy는 RTD(Ready To Drink) 커피 시장에서의 지배력을 더욱 강화하겠다는 목표를 세웠다.Hy는 2016년 국내 커피 시장에 ‘콜드브루’를 출시하면서 열풍을 불러일으킨 바 있다. 콜드브루는 세계 정상급 바리스타인 ‘찰스 바빈스키’의 레시피로
2021.04.21 06:41:01
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AI 기술로 청각장애인 목소리 찾아준 KT
[스페셜 리포트] KT는 소리를 전달하는 통신의 본질을 살려 청각장애인을 지원하는 다양한 사회 공헌 사업을 진행하고 있다. 2021년은 ESG(환경·사회·지배구조)경영추진실을 출범하며 ESG 경영에 속도를 내고 있다. 특히 사회(S) 영역에서는 KT의 차별화된 인공지능(AI)·빅데이터·클라우드 등 ABC 기술을 활용해 사회 문제를 해결하고 사회적 책임을 이행할 계획이다. AI 기술을 활용해 ...
2021.04.20 06:37:02
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이승행 아트투게더 대표 “공동 구매, 미술 시장 대중화 열었죠”
[인터뷰] 작품명 ‘Maternité Rouge’ 작가 ‘마르크 샤갈’ 추정가 4000만~7000만원 볼 것도 없었다. 그림 문외한인 기자도 알 만한 마르크 샤갈의 작품이라니 재미 삼아 투자해도 괜찮겠다 싶었다. 샤갈의 작품을 조각으로 구매할 수 있다니…. 소장은 하지 못하지만 누군가에게 말하기에도 괜찮았다. “어~ 나 샤갈 작품 5조각 가진 사람이야.&rdq...
2021.04.06 06:40:01
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그림 사는 MZ세대...미술시장 큰손으로 부상
[스페셜리포트] 인구의 44%를 차지하는 새로운 소비 권력층 MZ세대가 미술품 투자 시장에서도 두각을 나타내고 있다. ‘취향소비’를 즐기는 이들은 자신의 취향을 한껏 나타낼 수 있는 미술품을 소유하는 것은 물론 이를 통해 짭짤한 수익까지 얻을 수 있는 미술 투자에 한껏 매료됐다. 방탄소년단 멤버 RM부터 편의점 아르바이트생까지 미술품에 빠진 MZ세대의 아트테크(아트+재테크)를 조명했다. 임정희(가명·28) ...
2021.04.06 06:34:01
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'프라다 입고 유산 상속'...6조원 펫코노미 4가지 트렌드
[스페셜 리포트] 개·고양이 등과 함께 사는 반려동물 인구 1500만 명 시대다. 1~2인 가구 증가와 라이프스타일의 변화, 저출생과 고령화의 영향으로 반려동물을 키우는 반려인이 계속 늘고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)의 영향도 반려동물 가구를 증가시키는 요인이 되고 있다. 팬데믹(세계적 유행)으로 집에 있는 시간이 늘면서 전 세계 공통적으로 반려동물 입양이 늘어났고 미국에서는 ‘팬데믹 퍼피&rsquo...
2021.04.01 07:09:01
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롯데그룹, 자원 선순환 프로젝트로 공생 가치 실현
[스페셜 리포트] 뉴노멀 성장 키워드 ‘ESG’로 새판 짜기 롯데그룹은 지속 가능한 성장을 위해 환경·사회·지배구조(ESG) 경영을 강화해 나가고 있다. 장기적인 성과 지표를 도입해 투자자와 고객의 신뢰를 증대시키고 기업 이미지를 제고할 방침이다. 2015년 12월 신동빈 롯데그룹 회장이 3대 비재무적 성과(ESG)를 사장단 평가에 반영하겠다고 공표한 후 롯데는 2016년부터 환경, 공정 거래,...
2021.04.01 06:55:02
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SK그룹, 수소 생태계로 '2050 탄소 중립' 실현
[스페셜 리포트] 뉴노멀 성장 키워드 ‘ESG’로 새판 짜기 SK는 환경·사회·지배구조(ESG) 경영을 중심으로 친환경 사업에 적극적으로 나서고 있다. SK는 향후 5년간 약 18조원을 투자해 한국 수소 생태계 조성에 본격적으로 나선다. 한국의 수소 사업 인프라 투자, 글로벌 기업과의 파트너십 등을 통해 수소 생산-유통-소비에 이르는 밸류체인에서 글로벌 1위 수소 기업으로 도약한다는 목표다. ...
2021.04.01 06:50:02
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LG그룹, ESG 경영 속도 붙는다…시작은 'ESG위원회'
[스페셜 리포트] 뉴노멀 성장 키워드 ‘ESG’로 새판 짜기 LG는 최근 ESG위원회를 비롯해 내부거래위원회를 이사회 내에 신설하고 감사위원회의 권한과 독립성, 사외이사후보추천위원회의 역할 등 상장사 이사회의 활동을 강화하는 지배 구조 개선안을 발표했다. 특히 상장회사 이사회 내에 사외이사 전원과 실행력을 제고하기 위해 각 사 대표이사가 참여해 환경·사회·지배구조(ESG) 관련 전사 주요 정책...
2021.04.01 06:48:01
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포스코그룹, ESG 채권 발행에 수소 사업 진출까지
[스페셜 리포트] 뉴노멀 성장 키워드 ‘ESG’로 새판 짜기 포스코는 환경·사회·지배구조(ESG)를 일종의 기업 경영 활동을 점검하기 위한 렌즈라고 생각하고 ‘ESG그룹’을 통해 업무 전반을 점검 중이다. ‘ESG그룹’은 글로벌 표준과 대외 평가 기준에 부합하지 않는 업무 지침과 시스템을 개선하고 그 내용과 수준도 지속적으로 업그레이드해 나가는 역할을 ...
2021.04.01 06:40:02
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CJ그룹, '必환경' 트렌드 선도하며 착한 소비자 사로잡는다
[스페셜 리포트] 뉴노멀 성장 키워드 ‘ESG’로 새판 짜기 CJ는 주요 사업 영역에서 친환경 정책을 앞장서 도입하면서 업계 전반의 ‘필(必)환경 트렌드’를 선도하고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태의 장기화로 일회용 플라스틱 사용이 폭발적으로 늘면서 일명 ‘폐플라스틱 팬데믹’이란 표현이 생길 정도로 문제의 심각성이 부각되고 있다. CJ제일제당은 재활용만으로...
2021.04.01 06:39:01
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한화그룹, 태양광·그린수소 투자로 신재생에너지 시장 선도
[스페셜 리포트] 뉴노멀 성장 키워드 ‘ESG’로 새판 짜기 김승연 한화그룹 회장은 올해 신년사를 통해 “한화그룹이 글로벌 신재생에너지 분야의 리더로서 기후 변화에 적극 대응하며 탄소 제로 시대를 선도하기 위한 환경 경영에도 박차를 가해야 할 것”이라며 환경·사회·지배구조(ESG)를 2021년 주요 경영 화두로 강조했다. 한국기업지배구조원이 202년 10월 발표한 &lsq...
2021.03.31 08:52:23
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신세계그룹, 모바일 영수증·대여용 장바구니로 친환경 실천
[스페셜 리포트] 뉴노멀 성장 키워드 ‘ESG’로 새판 짜기 이마트와 신세계는 지난해 11월 더욱 투명한 지배 구조 확립과 주주 가치 제고를 위해 새로 수립한 주주 환원 정책을 공개했다. 이마트는 연간 영업이익의 15%를 배당하며 주당 최저 배당금 2000원을 보장한다. 신세계는 연간 영업이익의 10%를 배당하며 주당 최저 배당금 1500원을 보장한다. 또한 이 같은 배당 방안을 3년마다 검토해 변경할 방침이다. 이는 ...
2021.03.31 08:51:31
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현대차그룹, 지속가능경영위원회로 ESG '컨트롤타워' 구축
[스페셜 리포트] 뉴노멀 성장 키워드 ‘ESG’로 새판 짜기 현대차·기아·현대모비스는 이사회 내 ‘투명경영위원회’를 ‘지속가능경영위원회’로 확대, 개편하고 위원회에서 환경·사회·지배구조(ESG) 정책과 활동을 심의·의결하기로 하는 등 ESG 경영 체계를 가속화할 예정이다. 현대차 등 3사는 각각 2015년 이후 내...
2021.03.31 08:51:03
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삼성그룹, CEO 직속 '지속가능경영추진센터' 운영
[스페셜 리포트] 뉴노멀 성장 키워드 ‘ESG’로 새판 짜기 삼성전자는 지난 3월 4일 주주들에게 발송한 서한을 통해 “지속 가능한 성장을 위해 환경과 사회 가치 제고 등을 포함한 환경·사회·지배구조(ESG) 경영 본격화와 준법 경영을 위해 노력하고 있다”며 ESG 경영의 중요성을 강조했다. 또한 지난해 미국·유럽·중국 지역의 모든 사업장에서 100%...
2021.03.31 08:49:41
