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“비싸서 외식도 못하겠네”...자장면 가격 55% 급등
주요 외식 메뉴 가격이 지난 9년 사이 평균 30% 넘게 오른 것으로 조사 결과 나타났다. 이 중에서도 자장면 가격은 무려 50% 넘게 오르며 가장 큰 상승폭을 보였다. 28일 한국소비자원 참가격 자료에 따르면 올해 8월 기준 서울지역의 7개 외식 메뉴 평균 가격은 지난 2014년 8월과 비교해 35.3% 올랐다. 자장면 가격은 4500원에서 6992원으로 55.4% 올라 상승 폭이 가장 컸다. 비빔밥이 7818원에서 1만423원으로 46.2% 상승해 뒤를 이었으며 냉면은 7864원에서 1만1231원으로 42.8% 뛰었다. 외식 물가 상승 추세는 당분간 지속할 전망이다. 우크라이나 전쟁 여파로 곡물 가격이 계속 불안정한 가운데 전기료·인건비 상승까지 겹치고 있기 때문이다. 한국은행 역시 흑해곡물협정 중단과 인도 쌀 수출 중단 등 국제식량가격의 불확실성이 커지면서 소비자물가 상승률 안정에도 부정적인 영향을 미칠 것으로 예상했다. 통계청이 발표한 올해 8월 소비자물가 동향에 따르면 외식 물가 지수는 118.10(2020년=100)을 기록하기도 했다. 이는 지난해와 비교하면 5.3% 오른 것으로 전체 물가상승률(3.4%)보다 높다. 외식 물가상승률은 2021년 6월부터 전체 물가상승률을 상회하고 있다. 김정우 기자 enyou@hankyung.com
2023.09.28 20:25:16
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자장면7000원, 삼계탕 17000원...'헉소리'나는 외식물가
우리나라의 대표적인 서민 외식메뉴로 꼽혔던 자장면 등 8개 가격이 가파르게 치솟고 있다. 서울에서는 자장면 한 그릇 가격은 약 7000원으로, 비빔밥은 1만500원, 삼계탕은 1만7000원 수준까지 오른 것으로 나타났다. [사진 = 연합뉴스] 17일 한국소비자원 가격정보종합포털 ‘참가격’에 따르면 지난달 서울 기준 소비자들이 많이 찾는 8개 외식 품목 가격은 지난해 동 기간보다 최대 10% 이상 올랐다. 품목별로 가격이 가장 많이 오른 것은 자장면으로, 지난해 8월 평균 6300원이었던 자장면 한 그릇 가격은 지난달 6992원으로 10.98%나 비싸졌다. 삼계탕은 1만5462원에서 1만6846원로, 비빔밥은 9654원에서 1만423원으로 각각 8.95%, 7.96% 가격이 상승했고, 냉면(6.96%)과 칼국수(6.39%), 김밥(5.54%), 김치찌개 백반(4.85%), 삼겹살 200g(4.28%) 등도 올랐다. 8개 품목 중 비빔밥과 자장면, 삼계탕, 칼국수, 김밥 등 5개는 지난 7월과 비교해도 가격이 오른 것으로 나타났다. 한편, 지난달 다소비 가공식품 32개 품목 중에서는 설탕(14.7%)과 치즈(13.6%), 콜라(6.3%) 등 18개 품목의 가격이 지난달보다 올랐으며, 설탕은 주요 제조사의 출고가 인상으로 가격이 상승했고, 콜라와 치즈는 유통업체 할인행사 변동의 영향을 받은 것으로 조사됐다.
2023.09.17 12:09:33
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자장면값 '6361원'의 시대 [숫자로 보는 경제]
[숫자로 보는 경제]6361원대표적인 서민 음식으로 꼽히는 자장면 가격이 50여 년 만에 60배 넘게 오른 것으로 조사됐다.4월 5일 전문 가격 조사 기관인 한국물가정보는 자장면 한 그릇의 올해 평균 가격이 6361원으로 나타났다고 밝혔다.자장면 가격은 한국물가정보가 처음 조사를 시작했던 1970년 100원이었지만 2000년 2500원 수준까지 올랐다.이후에도 가격이 계속 오르다가 2018년부터 5000원 선에 가격이 형성됐고 이후 물가가 가파르게 상승하면서 지난해부터 6000원을 넘어섰다. 특히 최근 5년 새 가격 상승 폭은 26.9%에 달했다.자장면 가격이 이처럼 큰 폭으로 오른 것은 주재료 가격이 올랐기 때문이다. 한국물가정보에 따르면 자장면에 사용되는 밀가루와 식용유 가격은 5년 전인 2018년보다 각각 46.9%와 33.2% 올랐다. 인플레이션과 코로나 팬데믹(세계적 유행), 러시아·우크라이나 전쟁으로 식자재 가격이 오른 영향이 컸다.여기에 양파는 166.7%, 오이는 275%나 뛰어 자장면 위에 올라가던 오이채 고명을 무순 등으로 대체하는 곳도 생겨나고 있다. 또 최근에는 곱빼기를 주문할 때 추가되는 금액이 1000원에서 2000원으로 오르고 있다.한국물가정보 권대현 조사연구원은 “지역이나 식당별로 양배추나 감자처럼 추가되는 재료들이 있는 점을 고려하면 실제 자장면 가격은 지역별로도 차이가 날것으로 분석된다”고 설명했다. 8만4900원금값이 4월 7일 한국거래소(KRX) 금 시장에서 역대 최고가를 다시 경신했다.거래소에 따르면 이날 오전 10시 25분께 KRX 금시장에서 1kg짜리 금 현물의 g당 가격은 전 거래일보다 1.64% 오른 8만4800원이다.장 중엔 8만4900원까지 오르며 2014년 3월 24일 KRX 금시장이 거래를 시작한 이
2023.04.14 06:00:05
![자장면값 '6361원'의 시대 [숫자로 보는 경제]](https://img.hankyung.com/photo/202304/AD.33111098.3.jpg)
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“겁나서 자장면도 못먹겠네”...5년간 26.9% 올라
자장면 가격이 50여년 만에 60배 넘게 오른 것으로 조사됐다. 최근 5년간 가격 상승 폭은 26.9%에 달하는 것으로 나타났다.전문가격조사기관인 한국물가정보는 자장면 한 그릇의 올해 평균 가격이 6361원으로 집계됐다고 4월 5일 밝혔다.자장면 가격은 한국물가정보가 처음 조사를 시작했던 1970년에는 100원에 불과했다. 그러다 2000년 2500원 수준까지 올랐다.이후에도 가격 상승을 거듭하다 2018년부터는 5000원 선의 가격을 형성했다. 이후에도 물가가 가파르게 상승하면서 지난해부터 6000원을 넘어섰다.한국물가정보원에 따르면 자장면 가격이 큰 폭으로 오른 것은 주재료 가격이 올랐기 때문이다. 실제로 자장면에 사용되는 밀가루와 식용유 가격은 5년 전인 2018년보다 각각 46.9%와 33.2% 오른 것으로 조사됐다.또 양파는 166.7%, 오이는 275%나 뛰어 자장면 위에 올라가던 오이채 고명을 무순 등으로 대체하는 곳도 생겨나고 있다.김정우 기자 enyou@hankyung.com
2023.04.05 14:38:33
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‘당구장에선 자장면이지’ 작당, 내달부터 당구장에 밀키트 자장면 공급
[한경잡앤조이=강홍민 기자] 당구장에서 밀키트로 된 자장면을 맛볼 수 있게 됐다. 프리미엄당구장 브랜드 ‘작당’이 중화요리 전문 밀키트 브랜드 ‘미인중식 홍야’, 식품제조업체 ‘만조원’과 협업을 통해 '당구장 짜장면'을 전국 당구장에 공급한다. 전국 당구장에 공급될 ‘미인중식 홍야 유니 짜장’은 특허 받은 레시피와 HACCP 인증을 받은 간편 조리가 가능한 밀키트다. 이태호 작당 대표는 "당구장과 자장면은 오랜 세월 동안 떼려야 뗄 수 없는 관계이지만, 예나 지금이나 당구장 주변의 중국집에서 고객들이 배달시키는 형태다. 이에 벗어나, 직접 당구장 내에서 간편 조리 형태의 짜장면 밀키트를 제공함으로써 업주들의 수익 창출과 배달비 등을 절약한 합리적인 가격으로 짜장면을 즐길 수 있는 '당구장 자장면'으로 새로운 당구장 내 경험을 즐겨 보시기 바란다"고 전했다. 한편, 당구장에서 판매될 상품은 유니짜장, 고기짬뽕, 오징어짬뽕이며, 전국 작당당구장 외에도 당구장업주 커뮤니티 ‘전당사’, ‘대당사’를 통해 12월부터 제품 주문을 받을 계획이다.khm@hankyung.com
2022.11.25 17:31:47
