매거진한경

[2021 대한민국 우수브랜드대상] 김순덕 원조부안집, 기본에 충실한 고깃집 프랜차이즈

전라도 파김치와 숙성 고기의 만남 김순덕 원조부안집이 2일 공표된 ‘2021 대한민국 우수브랜드대상’에서 프랜차이즈(고깃집) 부문 대상을 수상했다.김순덕 원조부안집은 주식회사 신근식푸드의 고깃집 프랜차이즈다. 14일간 숙성시킨 국내산 1등급 암퇘지, 직접 정성껏 담근 다양한 전라도식 김치(파김치 등), 친절한 고객서비스로 소비자들의 마음을 사로잡았다.특히 합리적인 가격의 차별화된 숙성 고기 메뉴(육즙목살, 쫀득살, 숙성삼겹, 부안오득살 등), 고기 맛을 살려주는 특허 불판 및 직화구이 시스템, ‘부안김치찌개’ 무료 제공, 첫 고기 그릴링 시스템 등 여러 강점들로 수많은 고객을 확보했으며, 높은 재방문율을 기록 중이다. 큰 인기를 구가해 여러 TV 방송에 출연하기도 했다.또한 고깃집 창업을 희망하는 사람이라면 누구나 체계적인 프로세스 아래 거품 없는 가격으로 가맹점을 창업하고 성공적으로 매장을 운영할 수 있도록 돕는다. 이에 론칭한지 얼마 되지 않았음에도 가맹점 60호점 돌파를 앞두고 있다.한편 김순덕 원조부안집은 최근 코로나19 여파로 배달음식을 선호하는 사람들이 급증한 점을 고려해 음식 배달 앱 ‘배달의민족’과 손잡고 배달 서비스까지 마련해 가맹점들의 매출 증가에 더욱 힘을 실어줄 계획이다.한국경제매거진의 한경BUSINESS가 주최하고 한국마케팅포럼이 주관한 ‘2021 대한민국 우수브랜드대상’은 각 분야에서 내로라하는 브랜드들의 제품과 서비스의 우수성, 고객만족도 등을 검증해 소비자들에게 현명한 소비활동의 지표를 제시하고 우수 브랜드들의 경쟁력을 알렸다.온라인 뉴스팀 hkbusiness@hankyung.com 

2021.02.02 14:00:34