[2018 여성소비자가 뽑은 프리미엄 브랜드대상] 치킨 프랜차이즈 브랜드 ‘푸라닭치킨’

[한경비즈니스=김은영 기자] (주)아이더스코리아의 치킨 프랜차이즈 브랜드 푸라닭치킨이 4월 24일 ‘2018 여성소비자가 뽑은 프리미엄 브랜드대상’ 프랜차이즈(치킨) 부문을 수상했다.





푸라닭치킨은 오븐에 굽고 기름에 튀겨 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 자랑하는 세대 조리법 ‘오븐 후라이드’를 치킨 시장에 도입한 신개념 치킨 브랜드다. 론칭 당시 명품가방을 떠올리게 하는 독특한 패키지로 이목을 끈 바 있다. 대표메뉴인 ‘블랙알리오’와 특제 고추마요 소스를 통해 매니아층을 확보하며 외식업계에 자리매김하고 있다.





또한 새로운 맛의 치킨과 감각적인 패키지 디자인의 조화로 배달음식에 대한 편견을 깨는데도 일조했다. 이를 통해 브랜드 독창성을 확립하고 새로운 식문화를 구축하고 있다는 점에서 높은 평가를 받았다.





푸라닭치킨 관계자는 “고객들의 다양한 입맛과 배달음식에 대한 니즈를 적극 반영해 맛과 디자인 적 요소를 완성한 것이 이번 수상의 계기가 된 것 같다”며 “현재에 안주하지 않고 지속적인 연구 개발을 통해 꾸준한 성장을 보이는 브랜드가 되겠다”고 말했다.






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