[위클리 이슈 : 기업]
동원F&B는 식물성 대체육 브랜드 ‘비욘드미트’의 신제품 2종 ‘비욘드비프’, ‘비욘드소시지’를 출시한다.
비욘드미트는 콩·버섯·호박 등에서 추출한 단백질로 만든 100% 식물성 대체육 브랜드다. 동원F&B는 2018년 12월 미국 비욘드미트와 독점 공급 계약을 하고 지난해 식물성 고기 패티 ‘비욘드버거’를 국내에 출시했다.
비욘드비프와 비욘드소시지는 각각 잘게 간 쇠고기와 돼지고기 소시지 형태다.
동원F&B 관계자는 “식물성 대체육 시장에 꾸준히 관심을 갖고 가치 소비를 원하는 다양한 소비자들에게 필요한 제품을 제공하기 위해 노력하겠다”고 말했다.
김영은 기자 kye0218@hankyung.com I 사진 한국경제신문
[본 기사는 한경비즈니스 제 1273호(2020.04.20 ~ 2020.04.26) 기사입니다.]
동원F&B는 식물성 대체육 브랜드 ‘비욘드미트’의 신제품 2종 ‘비욘드비프’, ‘비욘드소시지’를 출시한다.
비욘드미트는 콩·버섯·호박 등에서 추출한 단백질로 만든 100% 식물성 대체육 브랜드다. 동원F&B는 2018년 12월 미국 비욘드미트와 독점 공급 계약을 하고 지난해 식물성 고기 패티 ‘비욘드버거’를 국내에 출시했다.
비욘드비프와 비욘드소시지는 각각 잘게 간 쇠고기와 돼지고기 소시지 형태다.
동원F&B 관계자는 “식물성 대체육 시장에 꾸준히 관심을 갖고 가치 소비를 원하는 다양한 소비자들에게 필요한 제품을 제공하기 위해 노력하겠다”고 말했다.
김영은 기자 kye0218@hankyung.com I 사진 한국경제신문
[본 기사는 한경비즈니스 제 1273호(2020.04.20 ~ 2020.04.26) 기사입니다.]