[2014 고객이 신뢰하는 브랜드 대상] 전통방식 고집하는 장인정신, ‘심순녀안흥찐빵’

‘심순녀안흥찐빵(www.anhungjjbb.com )’이 20일 서울 강남구 역삼동 삼정호텔에서 열린 소비자가 뽑은 ‘2014 고객이신뢰하는브랜드대상’ 인증식에서 식품(찐빵) 부문 대상을 받았다.
횡성군 안흥면에 위치한 ‘심순녀안흥찐빵’은 기계를 사용하지 않고 전통방식으로 반죽하며, 자연 발효와 자연 건조 과정을 거친다. 국산 팥을 사용하고, 온돌숙성방식과 건조방식으로 발효시키기 때문에 겉은 말랑말랑하고 속은 달지 않아 고객들에게 큰 사랑을 받고 있다.

심순녀안흥찐빵은 소비자가 안심하고 먹을 수 있는 먹거리를 만들어내는 데 그치지 않고 지역경제 발전에도 관심을 쏟고 있다. 횡성을 찾는 관광객이나 기타 잠재고객이 지속적으로 횡성을 찾게 하기 위해 지역 상인과의 협력으로 관내의 요식업체와 정보를 공유하며 지역경제활성화를 모색하고 있다. 이와 함께 정부 및 기관, 단체 등과 함께 지역 알리기 행사를 정기적으로 계획하고 실행하고 있다.

또한, 심순녀안흥찐빵 자체 찐빵체험 프로그램을 운영해 소비자를 위한 다양한 서비스를 제공하며, 백화점, 마트, 온라인 등의 판매처를 통해 언제 어디서나 소비자가 심순녀안흥찐빵을 찾을 수 있도록 판로를 넓히고 있다.

‘고객이신뢰하는브랜드대상’은 소비자가 직접 믿고 구매할 수 있는 ‘신뢰’를 핵심요소로, 포장된 정보에서 벗어나 직접적인 경험을 통해 브랜드와 소비자를 단단하게 결속시킨다는 의미를 두고 소비자가 분야별 상품 및 서비스를 직접 평가하는 지표를 바탕으로 선정됐다.

한경비즈니스가 주최한 이번 행사는 총 5가지 항목에 걸쳐 5점 만점을 기준으로 평점 3.5이상인 브랜드 및 기업을 신뢰 브랜드로 인정하며, 경쟁 브랜드 중 가장 높은 점수를 차지한 브랜드를 최종 신뢰 브랜드로 선정했다. 총 320개 브랜드에 대한 소비자 리서치가 진행됐으며, 총 4,118명의 소비자들이 리서치에 참여해 최종 리서치 결과 38개 브랜드가 인증받았다.