코지테임, 건강한 먹거리를 위한 프리미엄 소스, 조미료 브랜드[2024 대한민국 소비자 만족 대상]

코지테임이 9일 ‘2024 대한민국 소비자 만족 대상’에서 식품(소스·조미료) 부문 1위로 선정됐다.

코지테임은 자극적인 먹거리 속에서 건강한 입맛으로 되돌릴 수 있도록 저염 및 저당 제품을 다양하게 선보이고 있는 브랜드다. 이에 코지테임의 전 제품은 설탕이나 MSG, 유전자 변형, 보존제, 유화제 등의 식품첨가물이 들어 있지 않다. 대신 국산 쌀과 콩, 동물성 재료를 사용하지 않은 100% 비건 발효식을 사용해 더욱 건강한 맛을 자랑한다.

이곳의 베스트셀러 제품은 일반 제품들에 비해 당과 나트륨 함량을 50% 이상 낮춘 저염 저당식 ▲고추장 ▲쌈장 ▲양념장 ▲조미료 ▲솔트이너프 등이다. 전 제품 유전자 변형이 없는 순수 국산콩과 국산쌀, 국산고춧가루, 국산천일염을 사용하였으며, 감칠맛과 풍미가 뛰어나 모든 음식과 요리에 잘 어울린다. 특히 고추장과 쌈장은 혈당 상승을 억제해 주는 성분(AGI)이 풍부한 기능성 당조고추를 이용한 제품 출시를 앞두고 있다.

솔트이너프는 일반 천일염 기준 나트륨과 칼륨 함량을 20% 이상 낮춘 감칠맛이 좋은 저염식 소금으로 당뇨나 고혈압, 신장질환, 다이어터들도 먹기에 부담이 없다. 이외에도 코지테임은 건강한 입맛을 길들이고 온전히 자신과 식사에 집중할 수 있도록 설계된 마음 챙김 식사 프로그램 '길들임 식탁'을 비롯해 다양한 건강식 쿠킹클래스를 운영 중이다.
이홍표 기자 hawlling@hankyung.com