The Balvenie Port Wood 21Year Old
MONEY가 100% 수제 싱글 몰트 위스키 발베니의 21년산을 추천한다. 올해 발베니는 IWSC와 함께 세계 양대 위스키 품평회 중 하나인 ISC 2009에서 3개의 골드 메달을 수상했다. 특히 ‘발베니 포트우드 21년’은 싱글몰트위스키 21년 이상 부문 골드 메달을 수상한 위스키다. 최소 21년 이상 숙성된 몰트위스키 원액을 포트와인을 담았던 포트 파이프와 포트 캐스크로 옮겨 추가 숙성해 만든다. 이 가운데에서도 발베니 몰트 마스터의 엄격한 테이스팅 과정을 거쳐 선별된 위스키만이 발베니 포트 우드 21년산에 최종 병입된다. 부드러운 꿀 향과 스파이시한 발베니 고유의 개성과 함께 포트와인의 달콤한 향이 입 안 가득 여운을 남긴다. 02-512-1126글 김가희·사진 서범세 기자 holic@moneyro.com