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  • 백종원 믿고 먹었는데 실망이네...편의점 도시락서 ‘이물질’ 검출

     백종원 더본코리아 대표의 이름을 걸고 유명 편의점에서 판매 중인 도시락에서 이물질이 나와 논란이다.6일 관련업계 등에 따르면 인천에 사는 A씨는 지난달 24일 CU편의점에서 ‘백종원 뉴 고기 2배 정식’ 도시락을 샀다.이후 도시락을 먹고 있는 도중에 갑자기 딱딱한 게 씹혀서 뱉었더니, 플라스틱 뚜껑이 나왔다. 그가 먹은 도시락은 CU편의점을 운영하는 BGF리테일이 백종원 대표와 협업해 메뉴를 개발한 후 생산 및 판매하는 상품이었다.A씨는 편의점 본사 고객센터에 이런 사실을 알렸으나 편의점은 하청을 맡은 제조업체에게 A에 연락을 하도록 했다.그러나 제조사는 식품의약품안전처에 신고가 들어갔다는 사실을 확인하고는 “해줄 게 없다”며 아무 대응을 하지 않은 것으로 전해졌다.당국의 조사에 의하면 도시락에서 나온 플라스틱은 제육볶음을 만들 때 사용하는 식용유의 뚜껑이었다. 식약처 경인식품의약품안전청이 제조업체를 불시에 방문해 조사한 결과, 도시락의 제육볶음에 사용하는 원재료와 포장 용기 등을 살펴봤더니 A씨가 신고한 이물질이 제조사에서 사용하는 식용유 뚜껑과 모양과 재질이 같았다고 한다.경인청은 해당 제조업체 관할기관인 경기도 광주시청에 “행정처분을 내리라”고 통보한 상태다.BGF리테일 측도 “정중한 사과와 더불어 보상방안 등에 대해 고객과 지속적인 소통을 통해 해결하겠다. 앞으로 같은 문제가 재발하지 않도록 개선해 나가겠다”고 밝혔다.김정우 기자 enyou@hankyung.com 

    2024.04.06 11:14:18

    백종원 믿고 먹었는데 실망이네...편의점 도시락서 ‘이물질’ 검출
  • 백종원도 ‘대파크림 감자라떼’ 실패 인정...“항상 성공할 수 없어”

     요리 전문가이자 더본코리아 대표인 백종원이 논란을 일으키고 있는 커피전문점 빽다방의 신메뉴 대파크림 감자라떼에 대해 사과했다.백종원은 자신의 유튜브 채널에 26일 공개한 영상에서 신메뉴 대파크림 감자라떼에 대해 “최근에 커뮤니티에 많이 올라온다. 아르바이트생들이 난처하다더라”며 “얼마 전에 출시했는데 호불호가 확 갈린다”고 말했다.빽다방에서 판매 중인 대파크림 감자라떼는 우유와 감자 반죽을 섞어 만든 감자라떼 위에 대파 맛이 나는 크림을 얹어 만든 음료다.해당 메뉴는 최근 인터넷 커뮤니티 중심으로 혹평을 받았다.우유와 대파, 크림, 감자라는 생소한 조합으로 구성된 이 메뉴에 대해 ‘맛이 없다’라는 평가가 주를 이뤘다.백종원은 이어 “고객님들에게 죄송하다. 불철주야 애써주시는 아르바이트생들에게 죄송하다. 대파크림 감자라떼를 개발해서 미안하다”라고 덧붙였다.그는 “심지어는 많은 항의가 들어온다고 해서 아르바이트생들이 힘들다고 하더라. 제가 개발한 거다. 잘못했다. 백종원이라고 해서 항상 성공만 하겠냐”라고도 했다.대파크림 감자라떼를 개발하게 된 배경에 대해서도 언급했다.백종원은 “대파, 감자 농가 소비를 위해 만들었다”며 “식사 대용 메뉴가 되기를 기대했다”고 했다.다만 그는 “너무 저항이 세서 해명하겠다”며 “내가 테스트할 때 아이스는 하지 말자 그랬다. 근데 내가 컨펌했다. 죄송하다”며 거듭 사과했다.김정우 기자 enyou@hankyung.com 

    2024.02.27 14:53:27

    백종원도 ‘대파크림 감자라떼’ 실패 인정...“항상 성공할 수 없어”
  • ‘골목식당 미다스 손’ 백종원, 올해 상장 추진한다

    백종원 대표가 운영하는 더본코리아가 올해 기업공개(IPO) 절차를 진행한다. 코로나19가 발생할 당시인 2020년 상장을 준비했다가 중단한 지 4년 만이다. 24일 업계에 따르면 더본코리아는 올해 창립 30주년을 앞두고 코스닥 상장 재도전에 나선다는 계획이다. 백종원 대표는 더본코리아의 지분 76.69% 보유한 최대주주다. 2대주주는 21.09%를 보유한 강석원 전무다. 외부투자를 받지 않아 백 대표의 지분율이 과반을 넘는다. 최근 외식경기가 살아나면서 더본코리아의 매출 역시 상승세다. 2021년 매출 1941억원, 영업이익 194억원을 기록한 더본코리아는 이듬해 매출 2821억원, 영업이익은 257억원으로 각각 45%, 32% 증가했다.최근에는 외식 경기가 살아나면서 더본코리아 매출도 매년 사상 최대 실적을 경신하는 등 성장가도를 달리고 있다. 더본코리아 2022년 매출은 2821억원, 영업이익은 257억원을 기록했다. 2021년 매출 1941억원, 영업이익 194억원 대비 각각 45%, 32% 증가했다. 지난해 역시 매출 상승세를 지속했을 것으로 예상되는 가운데 IB업계 관계자는 "더본코리아는 이전에 상장을 추진했었기 때문에 이미 요건들을 다 갖춘 상황"이라며 "증시 상황을 보고 상장 시기를 조율하게 될 것"이라고 말했다.강홍민 기자 khm@hankyung.com 

    2024.01.25 08:52:34

    ‘골목식당 미다스 손’ 백종원, 올해 상장 추진한다
  • 백종원 방송서 맹활약 하더니...더본코리아 매출 ‘고공행진’

     백종원이 운영하는 외식기업 더본코리아가 매출 3000억원을 목전에 두고 있다. 성장세를 발판 삼아 올해 증시 상장에도 나설지 관심이 모아진다.17일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면, 더본코리아는 지난해 2821억7693만원의 매출을 기록했다. 전년(1941억4778만원) 대비 45.3% 성장한 수치다.특히 더본코리아의 매출 성장은 코로나19로 수많은 외식업체들이 타격을 입은 상황에서 거둔 성과라 더욱 높은 평가를 받는다.영업이익은 257억6005만원으로 전년(194억7359만원) 대비 32.3% 늘었고, 당기순이익은 159억5954만원으로 전년(116억4690만원) 대비 37% 증가했다.더본코리아는 백종원 대표가 1994년 설립한 외식 기업이다. 대표 브랜드로는 한신포차, 홍콩반점0410, 새마을식당, 빽다방 등이 있다. 지분 76.69%를 보유한 백 대표가 최대주주다.특히 더본코리아는 백 대표의 활발한 방송 활동으로 인해 인지도가 더욱 높아지는 효과를 거두며 호실적을 기록한 것으로 분석된다.실적 상승세에 힘입어 더본코리아는 올해 기업공개(IPO) 가능성도 높아지고 있다. 더본코리아는 앞서 지난 2018년 NH투자증권을 상장 주관사로 선정하고 2020년 증시입성을 추진했지만 코로나19 여파로 연기한 상태다.김정우 기자 enyou@hankyung.com 

    2023.04.17 11:15:24

    백종원 방송서 맹활약 하더니...더본코리아 매출 ‘고공행진’