자신의 유튜브 채널에 사과 영상 공개
백종원 “고객님들에게 죄송하다”
백종원은 자신의 유튜브 채널에 26일 공개한 영상에서 신메뉴 대파크림 감자라떼에 대해 “최근에 커뮤니티에 많이 올라온다. 아르바이트생들이 난처하다더라”며 “얼마 전에 출시했는데 호불호가 확 갈린다”고 말했다.
빽다방에서 판매 중인 대파크림 감자라떼는 우유와 감자 반죽을 섞어 만든 감자라떼 위에 대파 맛이 나는 크림을 얹어 만든 음료다.
해당 메뉴는 최근 인터넷 커뮤니티 중심으로 혹평을 받았다. 우유와 대파, 크림, 감자라는 생소한 조합으로 구성된 이 메뉴에 대해 ‘맛이 없다’라는 평가가 주를 이뤘다.
백종원은 이어 “고객님들에게 죄송하다. 불철주야 애써주시는 아르바이트생들에게 죄송하다. 대파크림 감자라떼를 개발해서 미안하다”라고 덧붙였다.
그는 “심지어는 많은 항의가 들어온다고 해서 아르바이트생들이 힘들다고 하더라. 제가 개발한 거다. 잘못했다. 백종원이라고 해서 항상 성공만 하겠냐”라고도 했다.
대파크림 감자라떼를 개발하게 된 배경에 대해서도 언급했다.
백종원은 “대파, 감자 농가 소비를 위해 만들었다”며 “식사 대용 메뉴가 되기를 기대했다”고 했다.
다만 그는 “너무 저항이 세서 해명하겠다”며 “내가 테스트할 때 아이스는 하지 말자 그랬다. 근데 내가 컨펌했다. 죄송하다”며 거듭 사과했다.
김정우 기자 enyou@hankyung.com
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