ESG 분석CJ제일제당 자연에서 식탁으로 다시 자연으로…환경 선순환 체제 구축 │ 매거진한경

[COVER STORY] 기업 평가 새 잣대 ‘ESG’

[한경비즈니스 = 이홍표 기자] CJ제일제당의 바이오 사업 부문은 ‘지속 가능한 바이오 사이클’을 강조한다. 단순히 생산 능력을 키우는 데 머무르지 않고 차별화된 연구·개발 경쟁력을 바탕으로 자연에서 얻어 자연으로 돌려주는 기술을 개발하기 위해 노력하고 있다.

CJ제일제당은 한국 전 사업장의 온실가스 배출량을 관리하기 위해 연간 목표를 수립해 적극적으로 대응하고 있다. 특히 배출권을 판매해 재무적 성과도 창출했다. 2018년 기준 온실가스 배출권은 2500톤과 기존의 이월분 5만6500톤을 판매해 13억6000만원의 재무 성과를 냈다.

CJ제일제당은 폐수를 자체 폐수 처리장에서 선처리 후 지역 하수 처리장으로 보낸다. 이에 따라 법적 폐수 기준 대비 30% 수준의 폐수를 내보내 환경 경영을 실천하고 있다.

◆IT 기반으로 임직원의 ‘워라밸’ 문화 확산

CJ제일제당은 친환경 경영 일환으로 사료용 아미노산 제품인 라이신·메티오닌·트레오닌·트립토판·발린·시스테인 등에 대해 친환경 발효 공법을 적용해 생산하고 있다. 기존의 오리털·돼지털·인모를 산으로 가수 분해하는 방식에서 벗어나 옥수수를 활용해 대량 생산할 수 있는 친환경 발효 공법을 완성한 것이다. 이를 통해 생산 과정에서 발생할 수 있는 폐수와 폐가스의 배출 저감뿐만 아니라 대기와 토양 환경 문제 개선에 기여했다. 특히 2016년 아미노산 연구·개발과 제품은 유엔의 지속 가능 개발 목표(SDGs) 이행 모델로 인정받기도 했다.

CJ제일제당은 정보기술(IT)에 기반해 일하는 문화 확산에 노력하고 있다. 수작업으로 진행하던 반복적인 업무를 자동화함으로써 노동 시간을 단축하는 한편 이를 통해 임직원의 ‘워라밸(일과 삶의 균형)’ 수준을 높이는 데 주력한다. 또 매년 조직 문화 점검 설문 조사를 통해 개선 사항을 파악해 고쳐 가는 중이다. 개인별 출퇴근 시간의 자율 조정과 효율적 근무가 가능한 플렉서블 근무제 역시 도입했다. 또한 노동자 상담센터를 운영해 임직원의 심리 상태와 해결 방법을 제시하고 있고 가족 친화 경영의 일환으로 직장 보육 시설을 운영하고 자녀 초청 행사 등을 진행하고 있다.

CJ제일제당은 식품업계를 대표하는 대기업으로서 협력 업체와의 관계를 증진시키는 데도 힘쓰고 있다. 또한 동반 성장 지원 프로그램을 통해 2018년 기준 512억원 규모의 상생 펀드를 조성했고 417개 회사에 교육 훈련을 진행하고 15개 회사에 고용 안정 지원 프로그램을 지원하고 있다.

지배구조 측면에서 보면 사외 이사 비율이 과반이고 상임 경영진이 배제된 사외이사 중심 내부 위원회를 수시 운영 중이다. 감사 기구 지원 조직이 위원회 산하 직속으로 별도 운영 중이고 사무국은 재무·법무·경영진단 전문 인력으로 구성돼 있다.

주주 권익을 보호하기 위해 전자 투표제를 도입하고 의결권 대리 행사를 권유하고 있다. 서면 투표제 역시 도입했다. 전자 투표제 도입 등 주주 의결권 행사를 용이하게 한 결과주주 총회 참석 현황은 모두 매회 75% 이상의 참석률을 보이고 있다.
hawlling@hankyung.com

[커버스토리 기사 인덱스 = 팬데믹에서 기후 위기까지...그린 스완 시대 ESG 투자법]

-“이미 시작된 대위기의 시대”…BIS 그린 스완 보고서 어떤 내용 담았나
-온난화부터 팬데믹까지…블록버스터급 자연재해 계속된다
- 3개월 앞으로 다가온 ‘신기후 체제’…파리협약, 2021년 1월부터 적용
- 안순일 연세대 대기과학과 교수 “기후는 누적된 결과물…당장 탄소 배출 중단해도 지구는 쉽게 식지 않을 겁니다”
- 달라진 게임의 법칙...내연기관차는 '이제 안녕'
- 환경을 지키는 소비가 대세…기업을 바꾸는 ‘그린슈머’
- ‘달라지는 돈의 흐름’…글로벌 ESG 투자 40조 달러 돌파
- 임대웅 UNEP FI 한국 대표 “ESG는 투자 스타일 아냐…환경 중심의 사업 포트폴리오 전환이 핵심”
- 코스피200 ESG 평가 1위 ‘삼성전기’…소비재 기업 저조, IT·금융은 글로벌 수준
- 인터뷰 - 윤창용 신한금융투자 리서치센터장
- 주요 기업의 ESG 컨센서스 = CJ대한통운 CJ제일제당 GS건설 KB금융 KT KT&G LG LG디스플레이 LG생활건강 LG유플러스 LG이노텍 LG전자 LG화학 NAVER POSCO SK SK이노베이션 SK텔레콤 SK하이닉스 S-Oil 기아차 두산인프라코어 롯데쇼핑 롯데케미칼 미래에셋대우 삼성SDI 삼성물산 삼성바이오로직스 삼성생명 삼성엔지니어링 삼성전기 삼성전자 삼성중공업 삼성증권 삼성화재 신세계 아모레퍼시픽 오리온 우리금융지주 이마트 카카오 하나금융지주 한국전력 한국조선해양 현대건설 현대글로비스 현대모비스 현대제철 현대차
[본 기사는 한경비즈니스 제 1299호(2020.10.17 ~ 2020.10.23) 기사입니다.]