[2020 한국소비자만족지수 1위] 한국식 짬뽕 브랜드, 이비가짬뽕

이비가짬뽕이 ‘2020 한국소비자만족지수 1위’ 프랜차이즈(짬뽕) 부문을 5년 연속 수상했다. 한국소비자만족지수 1위는 소비자가 각 분야별 상품과 서비스의 만족도를 직접 평가하고, 추천해 미래지향적인 기업을 발굴하는 시상으로써 소비자와 대한민국 기업들이 함께 성장하기 위해 마련된 상이다.

㈜이비가푸드가 운영하는 ‘이비가짬뽕’은 핵심재료에 대한 기술을 본사가 보유하고 전용공장에서 직접생산하며 전 가맹점이 동일한 고유한 맛과 품질을 유지하고 있다. 또 한식과 짬뽕이 자연스럽게 어우러질 수 있도록 한우 사골과 토종 닭을 비롯한 한약재를 푹 우려낸 육수를 기본으로 했으며, 자극적인 인공첨가물을 넣지 않고 천연효모와 바지락, 굴, 국내산 고춧가루를 사용해 풍미가 깊고 자연스러우면서 속이 편한 한국식 짬뽕이다.

외식사업에 국한하지 않고, ‘맛으로 삶을 즐겁게 하고 세상을 풍요롭게 한다’는 비전에 맞게 사회공헌활동으로 대전시와 ‘노블레스 오블리주’ 협약을 체결해 민·관 협력 사회공헌 사업을 공동 추진키로 하는 등 사회책임문화를 확산시키는데 앞장서고 있다.

㈜이비가푸드 관계자는 “고객님들께서 소비자만족 1위라는 타이틀을 주신만큼 더 만족을 드리는 이비가짬뽕이 되도록 노력하겠으며, 또한 고객들의 니즈에 맞는 제품 및 서비스를 끊임없이 개발하여 가맹점주님과 상생하는 ‘명품프랜차이즈 기업’으로 모범적인 기업이 되겠다”라고 밝혔다.


김재경 기자 jkkim@hankyung.com