핵밥은 대한민국 프리미엄 덮밥 브랜드에서 최근 리뉴얼을 통해 라멘과 카츠, 소바 등의 다채로운 메뉴 구성을 내세우며 소비자들의 입맛을 사로잡고 있는 프랜차이즈다.
해당 브랜드는 주 6일 배송시스템을 기반으로 가장 신선하고 품질 좋은 재료만을 공급받고 있으며, 특제 비법 소스를 활용해 핵밥만의 시그니처 메뉴들을 선보이고 있다. 오랜 연구 끝에 개발된 비법 소스의 경우 각 메뉴에 맞춰 개발됐으며, 이로 인해 라멘과 카츠 등의 신메뉴 역시 전문점 이상의 맛을 구현하고 있다.
아울러 늘어난 창업 수요에 따라 가맹본부에서도 점주들을 위한 다양한 지원 정책을 마련해 운영 중에 있다.
핵밥 관계자는 “메뉴의 선택 폭이 넓어진 ‘뉴핵밥’으로 전환 후, 남녀노소 구분 없이 핵밥을 찾는 고객들이 더욱 늘어났다”며 “정성을 다한 맛있는 한 끼 식사가 그리울 때 언제든지 먼저 생각나는 ‘핵밥’이 될 수 있도록 더욱 맛있는 레시피를 개발하여 소비자들에게 다가가겠다”고 밝혔다.
이홍표 기자 hawlling@hankyung.com
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