◆ 빵·샐러드 레스토랑빵과 샐러드만을 판매하는 레스토랑으로 간단한 개념의 패밀리레스토랑이라 할 수 있다. 현재 미국에서는 체인점 형태로 성업 중이다. 다양한 빵과 샐러드가 메뉴의 전부이지만 품질은 최고라는 평. 국내에서는 젊은 여성들을 상대로 사업을 전개할 수 있다. 간단한 스넥류를 추가해 식사와 간식을 겸하면 시장성이 한층 높아진다. (관련 사이트: www.atlantabread.com)◆ 일요일 아침식사 배달 서비스‘일요일 아침의 단잠을 보장한다’는 홍보 전략으로 미국 전역에서 인기를 끌고 있는 사업. 말 그대로 일요일 아침식사를 소비자 코 앞에 배달해 주는게 핵심이다. 특히 주부나 학생들의 짭짤한 아르바이트로 지명도가 높다. 한번 요리를 해주고 받는 수수료는 8~9달러. 젊은층을 대상으로 한 사업인 만큼 인터넷을 활용하는 것이 매출 증대에 도움이 된다.◆ 성인전용 ‘허리’ 전문점허리에 관련된 제품만을 전문적으로 판매하는 상점. 주로 요통을 완화시키는 상품이 많이 팔리며 자세 교정 의자, 침대, 쿠션 등이 인기 있다. 이 점포에서 판매하는 제품의 평균 가격은 약 3백달러로 높은 편이지만 고령화 사회가 진전되면서 수요가 계속 늘고 있다. 우리나라에도 최근 스포츠 마사지 등 물리치료에 수요가 몰리고 있어 시장 전망이 밝은 편이다. (관련 사이트: www. relaxtheback.com)◆ 신선 장미 판매업장미꽃에 유통기한을 표시, 꽃의 신선도를 확인하고 살 수 있게 한 사업. 미국에선 유효기간 표시가 소비자에게 신뢰감을 줘 일반 장미보다 판매량이 많다. 또 품질에 대한 자신감을 나타내는 표시로도 통용돼 ‘고급 장미’라는 인식도 심어준다. 작은 꼬리표 하나만 달면 돼 별도의 비용이 필요없다. 기존 화원 사업자나 관련업 종사자가 응용해 봄직한 판촉 아이디어다. (관련 사이트 www.usafp.com)◆ 어린이 주식투자 교육미국은 자본주의 본고장답게 어린이에게도 주식 투자 기법을 가르친다. 미래의 투자가인 어린이들에게 어릴 적부터 올바른 투자관을 심어준다는 취지다. 교육수단은 주식 시뮬레이션 게임. 가상 투자를 통해 경제 감각을 익히도록 하고 있다. 이 사업은 직접 도입하기보다는 어린이 마케팅의 좋은 사례로 보는 것이 바람직하다. (관련사이트: www.mainexchange.com)◆ 생전(生前) 장례계약 사업중장년층이 자신의 묘자리를 미리 준비하는 것은 놀라운 일이 아니다. 여기에서 한 걸음 더 나아가 자신의 장의비용을 은행에 맡겨 두고 장의사와 사전에 장례순서까지 미리 결정해 두는 ‘생전 장례계약 사업’이 미국에서 성업중이다. 계약사는 장례나 화장의 유무, 무덤의 관리, 매년 주기적으로 실시하는 제사의 방법, 사후 주변 정리나 세금, 연금, 보험의 처리 등 모든 수속을 대행한다. 국내에서도 ‘장례문화 바꾸기’ 캠페인이 벌어지고 있어 도전해 볼 만하다.◆ ‘행복한 비디오’ 제작사업정신적 육체적 스트레스를 완화시키는 비디오를 만드는 사업. 미국에서는 웃는 아이들의 얼굴만을 찍은 비디오 소프트가 엄청난 인기를 끌고 있다. 27분짜리 이 비디오를 보고 있노라면 저절로 행복감에 사로잡히게 된다는 평이다. 아기 웃음소리, 고양이 울음소리 등을 담은 오디오 소프트 사업도 주목받는다. 국내에서는 소비자들의 요구를 파악, 독창적인 아이디어 제품을 개발하는게 관건이다.