회수 대상 제품, 남미SNF의 ‘훈제연어슬라이스허브(딜)’
회수 대상 제품은 남미SNF의 ‘훈제연어슬라이스허브(딜)’이다. 소비기한은 2025년 3월 21일로 써있는 제품이다.
리스테리아 모노사이토제네스는 동물의 장내, 토양 등 자연계에 널리 분포돼 있는 식중독균이다.
주로 오염된 육류, 유제품 등에서 주로 발견된다. 건강한 이들이 섭취하는 경우 1~7일의 잠복기를 거쳐 가벼운 발열, 두통, 설사 등을 일으키다 회복된다.
반면 면역력이 약한 사람이 감염될 경우 높은 치사율을 보이기도 한다.
특히 어린이, 노약자, 임산부의 경우 패혈증, 뇌수막염, 유산 등을 유발할 수 있고, 심할 경우 사망에 이르는 경우도 있다.
식약처는 “해당 제품을 구매한 소비자는 섭취를 중단하고, 구입처에 반품해 달라”고 당부했다.
김정우 기자 enyou@hankyung.com
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