평균 인상률 12.4%
대표 메뉴 뿌링클 2만원 돌파
bhc는 12월 27일 전국 매장에서 치킨 메뉴를 비롯한 85개 제품의 권장 소비자 가격을 500∼3000원 인상한다고 밝혔다. 평균 인상률은 12.4%다.
이번 가격 인상 결정으로 대표 메뉴인 ‘뿌링클’과 ‘맛초킹’ 양념치킨은 현재 가격 1만8000원에서 3000원이 올라 2만1000원에 판매된다.
후라이드치킨·골드킹은 1만7000원에서 2만원으로, 바삭클은 1만6000원에서 1만8000원으로 각각 가격이 올랐다.
이번 가격 인상은 2021년 12월 이후 2년 만이다.
bhc치킨에 따르면 이번 가격 인상은 주문 중개와 배달 대행 수수료, 인건비와 임대료 상승, 그리고 지속되는 원부자재 가격 상승 등에 따라 악화한 가맹점 수익 개선을 위해 이뤄졌다.
bhc는 원부자재 가격 인상분 352억원을 자체적으로 부담하고 상생 지원금 100억원을 출연하는 등 가맹점 부담을 줄이기 위해 노력해왔다고도 덧붙였다.
bhc는 가맹점의 원부자재 공급가도 일부 올렸다. 평균 8.8% 수준이다. 가맹본부는 점주의 주문 중개 수수료 마케팅 지원을 강화하기 위해 초기 2개월간 지원금을 책정했다는 설명이다.
한편 올해 유명 치킨 브랜드들의 가격 인상은 계속 이어지고 있다.
교촌치킨은 지난 4월 판매 품목의 가격을 500~3000원까지 올렸다. 메인 메뉴인 허니콤보는 2만원에서 2만3000원이 됐다. BBQ도 지난해 5월 주요 제품 가격을 2000원 높였다.
김정우 기자 enyou@hankyung.com
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