판매량은 롯데웰푸드가 예상한 첫 거래물량(초도 물량)인 320만 개의 두 배가 넘는다. 회사 관계자는 “주문이 밀려들면서 급히 생산을 늘리기도 했다”고 밝혔다.
회사는 지난달 국내 빙과업계 최초로 제로 칼로리 아이스크림을 선보였다. 이번 상품은 설탕 대신 천연 감미료인 알룰로스를 사용해 기존 제품의 맛은 유지하면서 열량을 낮춘 제품이다.
회사는 롯데중앙연구소와 함께 알룰로스를 사용한 아이스바 제조방법에 대한 특허도 출원했다.
정유진 기자 jinjin@hankyung.com
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