원두 생산지 가뭄 등으로 커피 수확량 급감
아라비카 원두 가격, 1977년 이후 최고치 기록
올해 들어서만 70% 상승

'커피플레이션' 본격화 전망

원두 가격이 급등하면서 스타벅스 등 주요 커피업체들도 가격 인상 압박이 커질 전망이다.  사진=연합뉴스
원두 가격이 급등하면서 스타벅스 등 주요 커피업체들도 가격 인상 압박이 커질 전망이다. 사진=연합뉴스
아라비카 커피 원두 가격이 47년 만에 최고치를 기록했다. 주요 커피 업체들이 가격을 인상하는 '커피플레이션'이 본격화할 것이라는 전망이 나온다.

27일(현지시간) AFP, 블룸버그 통신 등에 따르면 이날 미국 뉴욕 시장에서 아라비카 커피 선물 가격은 파운드당 3.20달러로 상승했다.

이는 브라질 커피 농장의 소위 '검은 서리'로 원두 생산이 급감한 1977년(3.38달러) 이후 가장 높은 가격이다. 아라비카 원두 가격은 올해 들어서만 약 70% 상승했다.

인스턴트 커피나 블렌딩에 사용되는 로부스타 품종은 영국 런던 시장에서 1t당 약 5200달러에 거래되고 있다. 이 품종 역시 올해 80% 넘게 상승했다.

원두 가격 급증은 세계 최대 커피 생산국인 브라질의 가뭄과 도널드 트럼프 미국 대통령 당선인의 관세 중시 기조 등에 따른 것이다.

브라질에서는 올해 가뭄이 극심해 내년 커피 수확에 대한 우려가 커지면서 급등했다. 또 다른 주요 원두 생산국인 베트남에서도 경작기 건조한 날씨와 수확기 폭우로 원두 공급에 차질이 빚어졌다.

카를로스 메라 라보은행 분석가는 "여기에 유럽연합(EU) 산림 규제, 도널드 트럼프 당선인이 예고한 관세와 무역 분쟁에 대비한 사전 물량 증가 등에 원두 가격이 영향을 받았다"고 설명했다.
원두 가격 급증은 세계 최대 커피 생산국인 브라질의 가뭄과 도널드 트럼프 미국 대통령 당선인의 관세 중시 기조 등에 따른 것이다. 사진=한국경제신문
원두 가격 급증은 세계 최대 커피 생산국인 브라질의 가뭄과 도널드 트럼프 미국 대통령 당선인의 관세 중시 기조 등에 따른 것이다. 사진=한국경제신문
올해 원두 가격 상승으로 인해 커피 업계의 가격 조정도 불가피할 전망이다. 이미 세계 최대 커피 생산업체인 네슬레는 최근 원두 가격 상승을 이유로 향후 커피 가격을 올릴 수 있다고 예고했다.

스타벅스도 지난 8월, 2년 7개월 만에 커피 등 음료 가격을 조정한 바 있다. 스타벅스가 가격 조정을 발표한 7월 30일 기준 뉴욕 시장에서 거래된 아라비카 원두 가격은 t당 5088.22달러로 전년 동기 대비 40.2% 오른 상황이었다. 이에 모든 음료의 그란데(473㎖)와 벤티(591㎖) 사이즈 가격을 각각 300원·600원 올렸다.

국내 인스턴트 커피 업계 1위인 동서식품도 오름세에 합류했다. 지난 15일부터 동서식품은 인스턴트커피, 커피믹스, 커피 음료 등 커피 제품 가격을 평균 8.9% 인상했다. 2022년 12월 이후 처음 가격 인상을 했다. 이 외에도 컴포즈커피 등 저가 커피 업계 메뉴도 올해 최소 200원에서 최대 1000원 가 값을 올렸다.

김정우 기자 enyou@hankyung.com