브랜드 측에 따르면 이번 전시에는 아시아 향수 브랜드 26곳이 선정됐으며, 빌라 에르바티움은 지난 26일 개막한 전시에서 'RICE MAKGEOLLI'를 약 6개월간 선보인다.
'RICE MAKGEOLLI'는 쌀과 막걸리, 발효에서 영감을 받아 만든 향수다. 하민서 조향사는 쌀이 누룩을 만나 발효되는 과정에 담긴 '기다림의 미학'에 주목했다. 막걸리의 부드러운 흰빛에서는 백의민족의 이미지와 맑고 순수한 정서를 떠올려 작품에 담았다.
이번 전시는 향수 한 병을 중심으로 그 향에 담긴 이야기를 여러 감각으로 경험하도록 구성된다. 관람객은 'RICE MAKGEOLLI' 오 드 퍼퓸 100ml의 향을 직접 맡을 수 있다. 단원 김홍도의 《단원풍속도첩》 중 〈벼타작〉과 쌀·도자기·막걸리·벼 이삭으로 구성한 무드보드도 선보인다. 쌀과 막걸리의 흰빛은 조향사가 작품에 담은 순수함의 이미지를 시각적으로 전하고, 회화와 오브제를 함께 활용해 향수의 배경이 된 한국적 소재를 구체적으로 보여준다.
전시 공간에는 가야금으로 연주한 '밀양아리랑' 사운드스케이프가 흐른다. 막걸리의 재료인 정제수·쌀·누룩을 소개하는 레시피를 읽고, 전시된 막걸리용 도자기 주병을 직접 만져볼 수도 있다.
이러한 전시 방식에는 향을 통해 감정과 기억을 환기한다는 빌라 에르바티움의 '감정의 큐레이션(Emotional Curation)' 철학이 반영됐다. 브랜드는 막걸리가 완성되기까지의 시간과 그 시간을 기다리는 마음을 향수와 전시 공간에 함께 담았다고 설명했다.
VILLA ERBATIUM은 서울시 공식 향수 'Scent of Seoul(센트 오브 서울)'을 창작한 하민서 조향사가 이끄는 인하우스 조향 브랜드다. 하 대표는 화학을 전공하고 이탈리아에서 조향을 공부했다. 브랜드는 제품 기획과 향 개발, 디자인, 생산, 품질관리 등을 자체적으로 진행하며 '향수, 과학과 예술의 경계'라는 메시지 아래 공공·문화 분야의 향 프로젝트를 선보여 왔다.
이 밖에도 동대문디자인플라자(DDP)에서 열린 'Runway To Seoul' 런웨이의 실내 공식 향 디렉팅, 뮤지컬 '드라큘라' 공식 컬래버레이션 향수, 영화 '타짜: 벨제붑의 노래' 공식 컬래버레이션 프래그런스 택을 작업했다. 아난티 리조트 공식 향수와 공간향 개발, K-POP 그룹과의 협업, 문화예술 전시 및 패션 프로젝트도 진행해 왔다.
이번 '26 Icons of Asia' 전시에는 그라스 국제향수박물관(MIP)을 비롯해 Esxence, Cosmoprof가 관련 파트너로 참여한다. 브랜드 측은 개막 전 그라스 시장의 연설과 VIP 칵테일 리셉션 등이 개막식 프로그램으로 예정돼 있다고 밝힌 바 있다. 글로벌 향수 바이어와 소매업체, 유통업체, 향수 컬렉터, 국제 미디어, 일반 박물관 방문객 등이 전시를 찾을 것으로 예상된다.
빌라 에르바티움은 현재 프랑스 칸에서 열리고 있는 TFWA 세계 전시 및 컨퍼런스와 연계해 글로벌 바이어와의 접점도 넓힐 계획이다. 아울러 이번 그라스 전시를 통해 해외 관람객에게 막걸리를 쌀과 누룩, 발효의 시간과 기다림이 담긴 한국의 문화로 소개한다는 구상이다.
김혜인 기자 hyein51@hankyung.com
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