매거진한경

CJ프레시웨이의 소스류 매출, 작년보다 40%나 늘어난 이유는?

식자재 유통업체 CJ프레시웨이의 상반기 소스류 상품 매출이 지난해 같은 기간 대비 약 40% 성장했다. 빠르게 커지고 있는 국내 소스 시장을 겨냥해 프랜차이즈 전용 소스, 대용량 완제 소스 등 맞춤형 상품을 선보이며 수요가 늘어났다는 분석이다. 전체 소스 판매량의 약 81%를 차지하는 외식 경로 매출은 전년 동기 대비 41% 늘었다. 프랜차이즈 가맹점에서 소스는 메뉴 맛을 동일하게 구현하는 등 조리 효율을 높이는 핵심 아이템이다. CJ프레시웨...

2023.08.16 14:53:59
'엽케팅'이 뭔지 아시나요? MZ세대 홀린 매운맛

젊은층 사이에서 매운맛 열풍이 다시 불고 있다. 불경기에 뜨거운 더위까지 겹치면서 스트레스 해소를 위한 매운맛 수요가 늘어났다는 분석이다. 이에 식품업계는 기존보다 ‘더’ 매운 제품을 잇달아 출시하며 MZ세대(밀레니얼+Z세대) 소비자를 공략하고 있다. 동대문엽기떡볶이는 지난 7월 10~20대가 선호하는 떡볶이와 마라탕 두 재료를 합쳐 ‘마라 떡볶이’ 신메뉴를 선보였다. 정식 판매 전부터 소셜 네트워크...

2023.08.15 12:05:57
“뉴진스 굿즈 사려고 길에서 밤새웠어요” 뉴진스X라인프렌즈 팝업스토어 현장

11일 오전, 비가 세차게 내리는 날씨에도 홍대 거리는 인산인해다. 홍대입구역 1번 출구를 나오자마자 보이는 긴 줄을 따라가 보니 건물을 한 바퀴나 두르고 있다. 대기 줄 안 사람들은 10~20대로 보이는 젊은 층부터 외국인, 30~40대로 보이는 남성까지 다양했다. 이들은 모두 뉴진스(NewJeans)의 팝업스토어에 찾아온 방문객이다. 심지어 약 200m를 늘어선 줄은 팝업스토어에 바로 입장하는 게 아닌 입장 대기표를 뽑으려는 사람들이라고....

2023.08.11 17:30:29
“살려고 바다 뛰어들었다” 대형 산불이 집어삼킨 하와이

하와이에 대형 산불이 발생해 지금까지 최소 6명이 숨지고 20여 명이 다치는 등 피해가 속출하고 있다. 지난 8일(현지 시각) 하와이 마우이섬에서 발생한 화재는 아직 진압되지 않고 이틀째 확산하는 중이다. 현지 기상 당국은 800마일(1287km) 떨어져 있는 허리케인 ‘도라’의 영향으로 불이 빠르게 번지고 있다고 분석했다. 이에 마우이섬의 1만 4000가구 이상의 주택에 정전이 일어났으며, 한밤중에 번진 산불에 놀란 ...

2023.08.10 15:55:04
중국, 디플레이션 진입? 7월 소비자물가 0.3% 하락했다

중국의 소비자물가지수(CPI)와 생산자물가지수(PPI)가 동시에 하락하면서 중국 경기를 우려하는 목소리가 커지고 있다. 블룸버그는 중국이 사실상 경기 침체 속 물가가 하락하는 디플레이션에 진입했다고 보도했다. 9일 중국국가통계국(NBS)에 따르면 7월 소비자물가지수(CPI)는 지난해 동기 대비 0.3% 하락했다. 이는 2021년 2월 이후 첫 하락세다. 특히 돼지고기(-26.0%)와 채소(-1.5%)를 포함한 식품 가격의 하락세가 두드러졌다...

2023.08.09 20:23:09
“20대 오지 마세요” 카공족 기승에 20대 입장 거부 카페도 등장

‘노 키즈존’에 이어 이제는 ‘노 20대존’ 카페까지 등장했다. 말 그대로 20대 고객이 출입하지 못하도록 카페 측에서 거부하는 것이다. 무더운 날씨가 이어지면서 시원한 카페에 할 일을 들고 와 오랜 시간 머무는 ‘카공족’이 늘어난 것이 원인으로 보인다. 지난 7일, 자영업자 전용 커뮤니티에는 ‘카페에 새롭게 나타난 NO 20대 존’이라는 제목의 글이 올라왔...

2023.08.09 20:22:58
한소희도 쓰는 폴더폰. Z세대는 왜 옛날 휴대폰에 열광할까 [김민주의 MZ 트렌드]

배우 한소희가 인스타그램에 게시한 사진이 화제다. 손에는 최신 스마트폰 대신 십여 년 전에 유행했을 법한 폴더폰이 들려 있기 때문이다. 한소희는 자신의 인스타그램 계정 라이브 방송을 통해 “접을 때 나는 ‘착’ 소리가 경쾌하고, 버튼 누르는 촉감이 좋다”며 폴더폰 구매 이유를 밝혔다. 또 “인터넷 속도가 느려 핸드폰을 잘 안 보게 되는 게 장점”이라고 전했다. 젊은 층을 중심으로...

2023.08.08 17:11:26
몸값 9조원? 세계 1위한 '이 맥주'

맥주병은 전통적으로 갈색이다. 자외선 침투를 방지하기 위해 맥주가 대중화되기 시작한 시점부터 이 색을 썼다. 어느날 한 네델란드 맥주회사가 새로운 색깔을 들고 나온다. 처음으로 맥주를 녹색병에 담아 맥주 마케팅의 새장을 열었다. 작년에는 맥주위를 걷는 스니커즈를 내놨다. 실제 신발 밑창에 맥주를 넣기도 했다. 150년 역사의 하이네켄이 그 주인공이다. 하이네켄은 컨설팅 회사 브랜드 파이낸스가 선정한 2023년 세계 시장에서 가치 높은 맥주 브...

2023.08.08 14:31:33
“밖에 나가기 무서워…” 호신용품 찾는 사람 급증

최근 ‘묻지마 흉기 난동’ 사건이 줄지어 발생하면서 호신용품 판매가 늘고 있다. 반복되는 유사 범죄에 범죄를 예고하는 게시글까지 올라오면서 시민들의 범죄 피해에 대한 불안감이 커진 영향으로 보인다. 서현역에서 흉기 난동 사건이 발생한 지난 3일, 포털 내 호신용품 관련 검색량이 급증했다. 네이버 쇼핑 ‘트렌드 차트’를 살펴보면 3일 기준 전체 카테고리에서 가장 많이 검색한 키워드는 ‘호신용...

2023.08.04 15:40:01
“낮엔 직장인, 퇴근하면 블로거” N잡러 매년 증가

부업을 하는 직장인이 늘고 있다. 부업 열풍은 경기 불황에 월급 상승률 대비 높은 물가 등 소득 여건 악화 때문으로 분석된다. 전국경제인연합회 자료에 따르면 부업을 하는 사람은 2년 연속 증가하며 지난해 54만 7000명을 기록했다. 2021년(49만 6000명) 대비 10%, 2020년(43만 2000명)에 비해서는 26% 증가한 수치다. 최근 잡코리아가 알바몬과 진행한 ‘직장인 N잡 현황’ 조사 결과, 전체 직장인 ...

2023.08.04 12:07:38
양산, 이제 아줌마룩 아니고 국민템

기록적인 폭염이 이어지면서 양산이 인기를 끌고 있다. 고령층 여성 중심으로 사용되던 양산은 이제 전 연령으로 이용층이 넓어지며 국민 아이템으로 자리 잡았다. 현대백화점에 따르면 7월 25일~31일 양산 매출이 지난해 동기 대비 107% 늘어났다. 롯데백화점에서도 7월 21일~31일 기준 양산 매출이 45% 늘어났으며, 장마가 끝난 후 첫 주말인 28~30일에는 60%가 증가했다. 네이버 데이터랩에 따르면 10대~30대의 7월 패션잡화 분야 ...

2023.08.03 12:22:34
6월 서울 상업용 부동산 거래 13.5% 줄었다. 거래액도 지난해 동기 대비 64% 급감

서울 업무·상업용 부동산 6월 거래 건수가 지난달보다 13% 넘게 감소한 것으로 나타났다. 지난 5월 거래량이 반등한 지 한 달 만에 감소세로 돌아선 것이다. 상업용 부동산 종합 서비스 기업 알스퀘어가 국토교통부의 서울 업무·상업용 부동산 실거래가 자료를 분석한 결과 6월 거래 건수는 128건으로, 전달보다 13.5% 감소한 것으로 나타났다. 매매가 100억원 미만의 이른바 '꼬마빌딩' 거래는 105건...

2023.08.02 18:25:36
'수박' 때문에 대기 2시간에 오픈런까지… 1인 가구 증가에 과일 트렌드도 변했다

최근 과일을 먹기 좋게 잘라주는 서비스가 큰 인기를 얻고 있다. 직접 과일을 손질하거나 음식물 쓰레기를 처리하지 않아도 돼 주로 1인 가구와 주부 이용률이 높다. 날씨가 더워지면서 특히 수박 서비스에 수요가 몰리고 있는 모습이다. 현대백화점은 더현대서울 등 3개 매장에서 구매한 과일을 무료로 손질해주는 ‘프레시 테이블’ 서비스를 시작했는데, 하루에 평균 200여 명이 몰리며 대기 시간만 평균 2~3시간 발생한다. 실제 해...

2023.08.02 16:37:54
뉴진스 뮤비 속 '그 인형', 굿즈로 나온다고? Z세대 대세 뉴진스에 푹 빠진 유통업계

최근 유통업계가 아이돌 그룹 뉴진스(NewJeans)와의 협업 마케팅에 열을 올리고 있다. Z세대 대세로 떠오른 뉴진스를 마케팅에 적극 활용해 주 소비층으로 급부상한 10·20세대를 사로잡고, 해외 팬층까지 공략하겠다는 전략이다. 특히 뉴진스는 광고계 블루칩으로 떠오르며 현재 20개 넘는 유통업계 브랜드의 광고 모델로 활동하고 있다. 라인 자회사 IPX(구 라인프렌즈)는 뉴진스와 손잡고 공식 IP 굿즈를 출시할 예정이다. 뉴진스의...

2023.08.01 17:41:34
“방과 후 떡볶이 말고 탕후루” Z세대 대표 간식 된 탕후루 [김민주의 MZ 트렌드]

탕후루를 즐겨 먹는 Z세대가 늘었다. 10대 사이에서는 방과 후 학교 앞에서 탕후루를 사 먹는 것이 일과로 자리 잡았고, 직접 탕후루를 만드는 과정이나 먹는 모습을 담은 이른바 ‘탕후루 먹방’을 촬영해 SNS에 올리는 게 유행이 됐다. 인스타그램에 ‘탕후루’를 검색하면 11만 개가 넘는 게시글이 쏟아진다. 탕후루는 중국 화북 지역 대표 간식으로, 과일을 꼬치에 꽂아 끓인 설탕을 입혀 먹는 음식이다. ...

2023.07.31 10:11:00

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